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陈阿汝和花大婶走在田地边上,一路走过来发现第三村的村民们真的很有干劲。
此时已经是接近晚饭时间,其他村的田地里面几乎已经没人了,而第三村的田地里仍然是热火朝天的干活景象。
有块地里的蔬菜成熟了正在采收,刚把菜拔起来,立马有另一拨人进行播种,真的是不浪费一丝一毫,把土地的利用达到了极致。
这里干活的人也看到了田边的陈阿汝和村长,脸上带着淳朴的笑意和她们打招呼。
“陈店主好啊!”
“花婶子好啊!”
陈阿汝走进菜地里,感受着大家满满的热情,“大家真是太辛苦啦!”
把蔬菜装筐的大娘连连摆手,“一点都不辛苦!现在种地可比以前轻松多了,不用辛苦施肥,也不用费劲儿挑水了!”
度假村的特级黑土地肥力十足,是不需要进行施肥的,而且浇水时只需要连接水管,根本不费什么力气。
要知道在以前种地浇水可是个辛苦事,挑一扁担的水有100多斤,可却灌不了多少菜。
接着花大婶带着陈阿汝继续往前走着,在一块地边上围了一圈篱笆。
里面是养的家禽,主要是鸡和鸭,陈阿汝发现里面居然还养了不少鹌鹑,巴掌大的鹌鹑,大致扫了一眼至少有一百多只。
“哇!花大婶你们还养了这么多鹌鹑呀!我记得不是不收鹌鹑蛋吗?”
陈阿汝知道村里下的鸡蛋鸭蛋都可以换积分,但好像鹌鹑蛋是不可以的。
因为牧场里的鹌鹑养殖的太多,已经接近饱和了,不知道花大婶为什么会养这么多鹌鹑。
花大婶笑得眉眼弯弯,“我带你去厨房看看就知道啦!”
“好嘞!”
两人来到一楼的公共厨房,两个小丫头正在里面忙活着,看到来人后很礼貌地叫人。
“陈店主好!”
“花婶子好!”
陈阿汝看着两个忽闪着大眼睛的可爱小姑娘,心里不禁感叹,这个村里的村民们精气神是真不错啊。
很快她就知道鹌鹑的用处了,是专门用来犒劳村民的。
花大婶麻利地把鹌鹑用热水烫后开始拔毛,“村民们有时候难免馋肉,鸡都是养来下蛋的杀了可惜,所以就养了这些鹌鹑。”
鹌鹑的食量小,而且四五十天就能出栏,是开荤的最佳选择。
花大婶以前是经营酒楼的,所以厨艺不错,她处理了三只鹌鹑,用刀切成特别小的肉块,然后加入料酒和一些调味料去腥增香。
大锅里加了米和水,又把腌制好的鹌鹑肉块倒了下去,搅拌均匀后,盖上锅盖开始熬粥。
“婶子,摘的番茄都洗好啦!”
“乖,切成小块放碗里吧。”花婶子紧接着开始做番茄蛋花汤。
和餐厅里的番茄蛋花汤不一样的是,他们用的是鹌鹑蛋。
虽然鹌鹑蛋特别小,但好在数量多,在厨房角落的筐子里已经攒了满满一筐的鹌鹑蛋了,毕竟鹌鹑可是下蛋狂魔。
接着又用地里的黄瓜做了一大盆的酸辣凉拌黄瓜,一看就很下饭。
“小洁,饭熟了你去地里叫大家回来吃饭吧。”
花大婶揭开锅盖,一股浓郁的肉香味就飘了出来,虽然锅里的肉没那么多,但是这种做法让每一粒米饭都沾上了肉香,普通的米粥变成了诱人的肉汤。
陈阿汝还没吃晚饭呢,忍不住咽了下口水,难怪这个村里的人都这么积极有干劲,每天的伙食确实不错,在这个村里居民幸福感很高。
很快厨房门口排起了两列长队,大家脸上满满的期待,但却没有人插队,就连很小的孩子都很守规矩。
陈阿汝站在旁边看着村民们依次打饭,看到大家身上穿的衣服时,她顿时眼睛一亮,脑中划过一个想法。
她拉着花大婶的袖子往厨房外走,“婶子,我有件事儿想和你商量!”