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这个时候,人群中一直没有开口说话的高典,站了出来。
“俞老,我想试试。”高典说到。
俞老皱着眉头,看向高典道:“你可以?”
“我不知道。”高典摇头,“但是我可以试一试,可不可以,试过就知道了。”
俞老紧紧皱起眉头,高典自己都没把握,国宴不比其他宴席,哪儿有什么试一试的机会。
可是现在,他也没有太好的办法。
怎么办?
让高典试一试吗?
此时,其他厨师面露惊讶之色。
这位年轻人可真爱出风头的,之前多做一道面点是他主动请缨,现在又是他主动开口。
对于这种行为,众人心里最先想到的,并不是佩服,而是惊讶和不屑。
他们承认高典厨艺是挺厉害,可是就太年轻,什么都敢接下来,没吃过亏,不知道这里面的厉害之处。
章鸿升张了张嘴,有心开口,可是场合不合适的。
最后只是心里微微一叹,他不知道高典是怎么想的,不过他觉得高典有些冲动了。
高典目光平静,这件事也是事发突然,他也没有做过这种准备。
可是现在没有站出来,俞老也没有想到什么太好的办法,他只能站出来了。
他不想这次国宴出现什么问题,这是他第一次参加国宴,也是第一次一个人负责两道面点的国宴。
俞老终于下定决心,沉声说到:“好!那你就试试看。”
他决定给高典这个机会,本来他也没有什么办法。
最坏的结果,无非就是国宴搞砸,现在不作为,国宴和搞砸也没什么两样。
反正菜品肯定能上,只是不能保证味道。
也无所谓了,死马当成活马医吧。
高典得到俞老同意,深吸口气转过身来对着大家说到:“如果大家相信我的话,接下来就听我安排。”
众人自然没有什么意见,纷纷点头答应配合。
这让高典都有些诧异,他还以为大家不会那么配合呢。
毕竟他年纪最小,被比自己年纪小的安排,心里或多或少有些不舒服。
然而他们并没有表现出什么不舒服来,反而很乐意的配合。
这就是高典自己想岔了。
若是其他时候,他们或许不会那么配合。可这是在国宴上,他们也没有那么大的脾气。
再说了,这个皮球他们本来就不想接,高典主动接下来,他们还乐意得很呢。
至于听高典的安排,都是一些小问题。
俞老没有马上离开,他在厨房里待了一会儿,主要是看看高典的安排。
这边,高典脑海里疯狂运转,他一边要顾着自己的面点,一边要指挥着其他人。
可谓是一心两用,让他的精力疯狂消耗。
高典采取的改变很简单,就是让可以放的久的面点先做出来,这样腾出来的时间和厨具,全部让给适合刚出锅吃的面点。
这个说起来是挺简单的,可是做起来就不简单了。
在改变一些顺序的前提,高典还要考虑会不会影响到烹饪,会不会在后面出现争抢厨具的情况。
种种问题,他都必须考虑到位,并且还要留出精力,应对随时可能发生的特殊情况。
俞老看了会,厨房里一切顺利进行着,他便没有再多加停留。
他还有别的事要忙,不能在这里耽搁太久。
时间慢慢过去,高典感觉特别的累。
这是他第一次尝试,在一边制作面点,一边指挥别人。
按理说,制作面点应该专注,要全心全意才能做到最好。
可是此刻,高典一心二用,居然两者都能兼顾。
只是此刻,其他人都没有发现。
这样做也不是没有代价,高典的精力消耗太快,他估计这场国宴结束,他可能需要缓两天。
太耗费心神和精力了。
这还是大家比较配合的情况,并且高典对自己做的两道面点极为熟悉,不然他一心二用得到的结果,可能是两头不讨好。
就这样,烹饪艰难而稳定的进行着,中间出现了许多问题,不过很快就被高典给解决。