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6月18号这天早上。
徐子阳一早起来,吃完早饭之后就和黄雅晴两人一起去了店铺那边。
到了那边的时候才刚刚6点。
不过店里服务的几个售货员都已经到了。
领头的正是苏玉梅和陈玉蓉两人。
其中苏玉梅是这家店的第一个店长,而陈玉蓉则是副店长。
两人见到徐子阳到来之后,高兴的说道:
“老板,你来了!
“我们马上就可以营业了!”
店里其他的几个小姑娘看到徐子阳和黄雅晴过来之后,也恭敬的说了一声老板好!
见到苏玉梅和陈玉蓉两人。
徐子阳笑着问道:
“准备的怎么样了?”
见徐子阳问起,苏玉梅笑着说道:
“老板,都准备好了!
“现在就等6点半的时候,店铺开业了!”
听到苏玉梅的话,徐子阳很是满意。
他环视了一圈,小龙虾这边,有两个出餐口,还有一个是给熟食的。
里面的柜台后边还有一台电话,是专门用来接听外卖电话的。
所有的工作人员都已经准备好了,就等开业了。
十几分钟之后,店铺开业时间终于到了。
徐子阳出去放了一挂鞭炮,他的店铺也就算是正式开业了。
徐子阳在县城也没有什么朋友,所以也就没有什么祝贺的人。
对此徐子阳也不在意。
放完鞭炮之后,他的店铺算是正式开业了。
由于前几天的疯狂宣传。
店铺一开业就来了不少客人。
而徐子阳和黄雅晴两个则是在外面,端着一个试吃的盘子,让行人纷纷试吃。
试吃的行人吃完之后,都觉得他们这个小龙虾的味道确实很不错。
于是纷纷购买。
而且开业三天,都是买一送一的!
所以众人都觉得十分的划算。
等到早上八点的时候,街上的行人正式上来之后。
店铺里的门口直接排起了长龙。
见此,徐子阳和黄雅晴也没工夫在外面散发试吃小样了!
两人都进入店铺内帮忙。
等到十点多的时候,店铺内的外卖电话也陆续响了起来。
徐子阳让黄雅晴专门接听外卖电话,而他则是帮苏玉梅他们卖货。
快十点的时候,徐子龙带领的外卖小队也回来了。
正好黄雅晴这边也接了不少的外卖订单,他们正好去送外卖。
早上的时候,徐子龙就带着他的外卖小队,一直在县城宣传,不然一上午,徐子阳这边,也不可能一下子来这么多人。
送外卖的时候,他们每人手里都有一张顾客意见卡。
每次送外卖的时候,外卖员都会让顾客留下自己的意见。
是好评还是差评。
好评就算了,要是差评的话,也会让他们留下原因。
这些顾客意见卡,可是和这些外卖员的绩效挂钩的。
当然徐子阳也会分析顾客给差评的原因,如果不是外卖员的原因,他也不会扣外卖员的绩效。
如果一个外卖员长期都是差评的话,他也会选择换人的。
店里火爆的生意,一直忙碌到下午一点多的时候才渐渐的消停下来。
于是徐子阳直接让送外卖的去厂房那边,把众人的午饭给取了过来。
一上午的忙碌,着实让几人累的不轻。
所以很快吃完了午饭。
徐子阳看下午的时候没什么生意了,就让店里的员工轮流休息了一下。
而他和黄雅晴两人则是开始统计一上午卖出去多少货。
经过两人的统计,他们今天一上午就卖出去了差不多七百多斤的小龙虾。
这可是他们平时差不多一天的量。
这自然是让几人十分的惊喜了!
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