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牛大以筷子和杓子快速搅动着汤锅，翻翻腾腾，很快地将面捞起，均匀地分在好几个碗中，又倒入香醇热汤、葱花和好几片大块牛肉，交由打杂小弟送到客人的手上。
“哗，这不吃不行啊！”卫靖和贝小路见这牛家三兄弟功夫如此高明，又闻到牛肉面的热汤浓郁香味，肚子都饿了，连阿喜嗅到牛肉香，也流下了口水。
两人凑上去，在贝小路付了面钱后，赶紧接过牛肉面。
“好烫，好烫！”卫靖哇哇叫着，端碗吹着，只觉得附近客人又多又挤，便和贝小路退远了些，走到街边角落蹲下，挟些牛肉分给阿喜吃。
“好吃，面有嚼劲，汤真好喝，牛肉又大块，比小原村里陈老妈煮的面还要好吃许多。”陈老妈是小原村中最会做菜的大婶，时常炖煮大锅汤分给街坊邻居。
卫靖大声称赞这牛家面，两人呼噜噜吃着，远远见到对面走来一大群汉子，挤进了这悬着“味”字旗的摊贩阵中。
“噫！是那个狗娘养的家伙──”卫靖瞪大了眼睛，只见那群汉子之中，带头那个正是和他有大过节的何闻。
“哪来的臭家伙，挡着大爷的路啦，吃这牛家臭面？还不如去吃屎！”何闻身旁的跟班，不停推挤着聚集在这“味”字摊贩阵中的客人，许多客人被挤得面碗都砸落在地上。
一个跟班嚣张地向身材五短、大耳阔鼻的何闻报告：“何大哥，这两天又有几摊拔了臭旗，再过不久，这街上的臭旗子便全清光啦，哈哈哈！”
何闻哈哈一笑，拍了拍腰间那柄漆黑肃穆的剑，神情得意至极。
“他真将剑从井里打捞起来了！”卫靖认得那把剑，那是何闻自富贵居武裕夫手中夺来的，剑鞘已刻上了一个亮眼的“闯”字图样。
原来当日卫靖将双剑踢入井中，何闻盛怒之下又惊惧至极，生怕遭满全利责难，重利加上威逼之下，一大票狗爪子手下聚在井边苦思，一个家伙想出了个办法，找来几颗夜明珠扔下井去，照亮暗沉水井，果然见到两柄剑倚靠着水井墙边。
这水井虽窄，无法垂人下去打捞，但窄有窄的好处，便是两柄剑落下后无法平躺，这下子便有办法了。
一票人吆喝着，找来了铁钩绳索，垂钓下去，不停勾着，试了无数次，总算勾着长剑护手，将两柄剑都拉了上来。
卫靖抹抹滴落胸前的油滑汤汁，看了看牛家三兄弟，只见他们都默默不吭声，牛肉面摊的客人更加仓促地吸着面，四周那些挂着“味”字样旗帜的小摊位附近的客人，纷纷挪动身子，尽量靠近摊子，似乎深怕挡着了闯天门大爷们的路。
何闻双手交叉胸前，大步走向牛家面摊，摊子附近的客人登时分开出一条宽道让他通过。
何闻走到牛大的面摊前，吸了口气，头后仰着，瞪视着牛大。
牛大默默无语，专心翻煮着面，又盛出两碗，但方才点面的客人已不敢来接了。
“呸！”何闻咳了一声，一口浓痰吐入正在熬煮的牛肉汤锅里。
牛大缓缓抬头，看着何闻。
“你不买面就算了，又何必糟蹋呢？你会遭天谴的！”娘气牛二忿忿地尖喊。
“我好生气，你们欺人太甚──”胖壮牛三啊了一声，举起大铁水壶朝何闻走去。
何闻一票家伙见牛三扛着的水壶如此巨大，吓得连连后退，不住叫骂着：“大笨牛，你敢扔试试看！”
“小牛！放下！”牛大猛一爆喝，将何闻吓退了好几步远，牛三也乖乖放下铁水壶，却还是朝着何闻怒眼圆瞪。
牛大缓缓地说：“何兄弟，咱牛家不过是做个小本生意罢了，您高抬贵手，别为难咱们吧！”
“我也不想为难你们，给钱就行啦！”何闻摊摊手，脸上好一副无可奈何的神情。
“来来来，付钱好办事，这条路归咱们何大哥管，你们按时缴钱，保你们平平安安，生意兴隆。那些没给钱的，咱们便不保证哪天会出事啦！”何闻几个跟班大声叫嚣着，附近那些没有挂着“味”字旗帜的小摊，纷纷拿出铜钱银票，乖乖奉给那几个小跟班。
何闻向前走了几步，笑嘻嘻地悄声对牛大说：“不过唯独你牛家三兄弟，付钱也不成。这是满大哥吩咐的，嘻嘻。以后你想卖面，行，离开来湖市，上别的地方去卖，总之别让闯天门瞧见”
“不过瞧在以往大家都是好兄弟的份上，今儿个卖你个面子，你端三碗牛肉面，三兄弟一人一碗，吃得精光，我便让你多做几天生意，哈哈！”
牛大没有答话，双手按在摊上，看着牛肉汤锅被何闻吐入的那口浓痰，犹自在锅中打转。
“别急着回答，等会我再来听你的答案！”何闻咧着嘴笑，领着弟兄大剌剌地转向“味”字摊贩群其中一家小摊前，纷纷坐下，小摊老板卖的也是面，见到一票闯天门大爷们坐下，赶紧上前服侍。
何闻一伙互看了看，点了小菜面条等，小摊老板苦着脸，也将一碗碗面盛好端上。
“我说老板呐，你说是你家面条好吃，还是那臭牛家面条好吃？”何闻吃了两口，嘿嘿笑地问。
面摊老板为难地苦笑着说：“牛家牛肉面是绝顶美味，我这老头只是混口饭吃，和牛家可差得远了”
何闻点点头，不再吃面，只是静静看着汤碗，挑动碗里的大块牛肉，说：“我倒觉得牛家那面不怎么顺口，你说你的面还比不上那臭牛，岂不是难吃极了？”
“是是小的厨艺不精”面摊老板低下了头，怔怔答着。
“厨艺不精还敢出来摆摊卖面，要是吃坏咱来湖百姓的肚子该如何是好？”何闻冷冷地说。
小面摊老板再也答不上话，只能连声“是是是”地答着。
两位客人走来，正要向面摊老板点面，让闯天门帮众一瞪，全都吓跑了。
“我不怪你们，那臭牛最会挑拨离间，还是咱闯天门最照顾大家，你们识相的，就扔了他们的臭旗，让咱们闯天门照顾，包你们生意兴隆，平平安安！”何闻手下几个跟班，大声对着那些插着“味”字旗帜的小吃摊贩说。
十来个小吃摊老板个个愁眉苦脸，互相望着，跟着都朝牛家三兄弟看去，牛大犹自闷不吭声，四周客人见苗头不对，大都匆匆吃完面条，放下碗便走了。
刚逛进这条街的客人，也都不敢接近插着“味”字旗帜的小摊，一下子冷清许多。
何闻几个跟班，大摇大摆走向另一摊小贩，在摊前东摸西摸，恶狠狠瞧着摊贩大婶，大婶背上还背了两个娃儿，满身大汗卖着烧饼包子。
一个跟班时而看看大婶摊前的“味”字旗，时而看看大婶，大婶被他瞧得受不了，苦叹一声，远远向着牛家三兄弟鞠了个躬，说：“牛大哥，我家还有好几个娃儿要养，我我”
烧饼大婶边说，边将小摊上的“味”字旗拔了，跟着就要伸手掏出铜钱银票，交给何闻跟班。
“好说好说！”何闻跟班起着哄，哈哈大笑，没有收下大婶的钱，反而大声说着：“大家都是好街坊，好邻居，这位大妈弃暗投明，不和那三只臭牛为伍，我们怎么能要你的钱呢？迟些给就行了，你还得养你家娃儿呢！咱闯天门保你这小摊平平安安，顺顺利利！其他人呢？”