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看见张继军把门关上,阎埠贵这才彻底放心。
张继军问完阎埠贵后,也没回家,直接骑着自行车去了张霞家。
张继军到了张霞家,不过也才五点出头,张霞俩夫妻才刚下班,估计这一会儿正往家里赶,所以张继军也没看见他俩人。
进到客厅时,空无一人,只听见厨房传来叮叮当当的声音。
张继军都不用去厨房看,就知道是宋桂蓉在厨房里忙活。
不过还是要让宋桂蓉知道有人来了。
“宋婆婆,姐夫他们还没下班啊?”
宋桂蓉正抬着一盆面糊,用筷子在里面搅拌着,全身都是灰扑扑的,就连头发上也有。
听到张继军回来了,宋桂蓉拿着面糊边搅边往出走。
一看见张继军就高兴。
“继军,今天咋来那么早啊?”
“宋婆婆,我今天可太饿了,这不是想早点过来吃饭嘛。”
主要是因为,张继军今天在空间里干了一下午的活,虽然在现实里才过了10分钟,但是依旧很累,活干的多了,自然饿的也快。
“饿了?你个小馋猫,怕不是闻着味儿就来了,宋婆婆刚做出肉夹馍,你先吃一个,垫垫肚子。”
张继军倒也不拒绝,边说边朝厨房走了过去。
“好!”
“我手上面粉太多了,有点脏,你自己去灶台上那里拿,就放在桌子上了,用一个碗装着的。”
张继军一走进去就闻到一股卤肉香。
“今天还卤肉啦?”
“对呀,你不是要吃肉夹馍嘛,那里面的肉必须是卤好的,不然没味儿呀,你看见那边放着的白馍馍了吗?”
宋桂蓉一边搅拌着手中的面糊,一边又要操心张继军。
这一次张继军还算眼尖,一眼就瞧见了灶台上放着的大碗,走近一看,都是做好的白馍馍。
“找到了!”
这咋和张继军想的不一样,他还以为一打开已经是做好的肉夹馍。
这会儿的肉夹馍还没完全成型,馍成了,肉还没夹呢。
“宋婆婆,这里面也没肉啊,不就是白馍馍吗?”
“我这不还有忙嘛,你自己把肉拿出来切碎,放进去馍里就行了,然后就在铁锅里炖着的,拿筷子夹点肉出来。”
宋桂蓉走到张继军旁边,指点道。
“行。”
张继军走到铁锅旁边,打开铁锅盖,里面全是炖得软烂的肉块,肥肉相间,看起来就好吃。
“用筷子捞一块肉出来,装在碗里。”
宋桂蓉看着他的一举一动,生怕他烫到自己。
张继军倒也很小心。
“然后呢?”
“然后把肉倒到案板上,用菜刀切碎。”
这一步也很简单,张继军三下五除二就把肉切好了。
“拿一个白馍馍,把它从中间切开,但是不要切断,把肉放进去就可以。”
张继军按照宋桂蓉的方法一步一步做下去,终于得到了一个自己亲手做的肉夹馍。
张继军迫不及待的将肉夹馍放进自己嘴里,大咬一口。
这一口下去,肉汁从舌尖迸发出来,钻进了口腔里。