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第163章 《逃荒录》 (两更合一)他这次写的书……【1 / 4】

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黎家这次办酒席买了四头猪。

绝味斋那边来了两个已经学会杀猪的劳工, 帮忙杀了猪,常瞻也来了,帮忙做菜。

常瞻把猪肉切割好, 用绝味斋的卤肉配方来炖,又让人将猪内脏清洗干净,分别拿来做菜。

黎青执请的客人其实不多, 一口气杀四头猪, 是为了之后能给村里人分点肉, 再加上帮忙的人多常瞻倒也不算忙。

他很快就做好了菜, 这时候卤味也炖好了, 将卤味切好上桌, 就可以开席了

黎青执这次没有跟金小叶坐一桌, 主要是朱前、朱寻淼、徐启飞、李秀才、吴白川都来了。

再加上杜永宁和常瞻黎青执和他们一起,正好坐了一桌。

至于金小叶,她跟金小树方锦娘他们坐在一起。

金父金母今天没来,他们忙着照看城里的卤味店。

其实他们夫妻两个一起开卤味店,刨除房租一个月也就挣个二两银子,但两人已经很开心了, 一天都不想落下。

本来他们说好, 金父来黎家帮忙, 金母在城里开店,但后来得知帮忙的人有很多,金父就没有过来。

吃饭的时候, 黎老根又开始吹牛了。

“你们看到黎青执身边那个穿蓝衣的读书人了吧他大伯是京城的大官他天天来找阿青,阿青现在可了不得”

“朱老爷他们也专程过来了”

“这次阿青办酒席,汪县令虽然没来,但送了礼”

“以后你们有啥事, 可以来找我,我一定能给你们办好。”

黎老根说话的时候摇头晃脑的,尖嘴猴腮的脸上满是自得。

以前黎老根这么吹的时候,村里人常常是不相信的,但现在黎老根这么吹

想到金小姑家里出事之后,黎青执竟然把汪县令带了来,庙前村的人已经不觉得黎老根是吹牛了。

黎青执真的很厉害,不是他们比得上的

黎老根的运气也太好了,金小叶的运气也好。

他们当初,怎么就没看出来黎青执这么厉害呢要是早点看出来认了黎青执当爹或者把女儿嫁给黎青执

姚艄公夫妇跟黎老根坐一桌,更是郁闷。

他们以前,一直以为他们儿子会考上秀才,甚至连到时候酒席要怎么办都想好了,结果他们只能吃别人家的酒席。

这也就算了,他们的儿子儿媳妇都不过来吃饭多亏啊

姚艄公夫妇正郁闷,就有个嘴欠的故意问姚艄公“老姚,你儿子现在愿意干活了吗你都这么大年纪了,秋收怎么都该他来吧”

姚艄公脸都黑了。

他儿子那肯定是不肯下地干活的。

周围的声音很杂乱,杜永宁他们听不清楚周围人在说什么,但黎青执能听个大概。

不过他没怎么关注周围人,注意力还是在饭菜上。

常瞻做的菜真的很好吃

朱前就一直在夸“这肥肠太好吃了,我以前从没吃过这么好吃的肥肠。”

“确实。”黎青执也道,他夹了一段肥肠,沾了点辣椒面吃。

常瞻家学渊源,很喜欢研究做菜。

黎青执买回来的那点辣椒,种子剥出来种了,现在还没有收获,皮则被磨成了粉。

这辣椒粉,常瞻平常做菜的时候会用,他还专门用辣椒粉做了一种蘸料,也就是黎青执现在用来沾肥肠吃的辣椒面。

芝麻、花椒、小茴香等几种香料磨成粉,再加进去辣椒粉和细盐这么做出来的蘸料,不管沾什么都好吃

黎青执就非常喜欢,只是他觉得不够辣。

杜永宁一直在默默吃卤肉。

他以前是吃过肥肠的,还很喜欢,但今天亲眼看到杀猪之后,他就不想吃肥肠了。

想想有点恶心。

但周围人都在吃

杜永宁到底还是克服心里的排斥,夹了一筷子肥肠吃。

真的很好吃

黎青执的手艺很好,这个叫常瞻的厨子的手艺,也非常非常好

杜永宁没忍住又夹了一筷子,然后蘸了点辣椒面吃

这滋味也太美妙了

杜永宁指着辣椒面问黎青执“这是什么”

“这是辣椒面。”黎青执道。

“这辣椒面太好吃了,哪里有的卖”杜永宁又问。

“这是独家秘方,不出售。”黎青执道。

杜永宁一脸可惜,又夹了一块炒肉,蘸了点辣椒面吃这真的太好吃了

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