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京都御之中,能够被称为名店的不知凡几,可是能够在其中厮杀后,屹立在最顶端的,却寥寥无几。
在这其中能够属于中州料理的位置更是不多。
除了异峰突起的‘夜中火’隶属于超级料理天才赵扶余之外,另外的三家名额,一家归属于川菜的‘百味阁’, 一家是老牌粤菜的‘福陶居’,然后就是沪海菜的‘赏味楼’。
可以说在夜中火崛起前,京都御中州料理界,便是这三强各自占据一隅。
在东西方交汇的东樱,牢牢的把持住属于中州料理的地位。
不过哪怕是百味阁以及福陶居两方恐怕也是想不到,虽然他们各自都在中州都有料理传承脉络, 却远远比不上赏味楼的来头大,毕竟这一家传承的乃是沪海第一传奇名店‘白月楼’。
如今赏味楼的主厨兼老板, 杜金宴。
正是白月楼创立者, 沪海菜完善并大成之人白阿大的徒孙。
在得知白阿大有事情要来东樱之后,这位在东樱料理界也算是地位不浅的一方大佬,龙厨巨头,便赶忙将赏味楼最近一段时间的订单都退掉了。
就为了好好的招待自己的太师傅降临。
如果能够从白阿大的手里学到一点东西,不说其他的,在京都御这竞争激烈的料理环境里,彻底打响‘赏味楼’的名号那可是一点问题都没有。
这样的大机缘在自己眼前,杜金宴怎么可能不把握住?
自然是要安排好自己太师傅的一切衣食住行,好好的将他当菩萨供着。
别说其他的,光是白阿大已经稳稳是迈入天王领域的存在,只不过气运难以汇聚很难再破关键的一步,即便如此在料理技艺上也已经远远抛开了他这样的龙厨巨头很远了。
甚至如果真是有机缘的话,他这样的存在迈入美食天王的可能性也是不小的。
别看众圣阁,迈入天王领域的存在不少,可要说一旦有机缘就可以稳稳成为美食天王的却没有几个。
否则白阿大进入众圣阁也没多久时间,这么快就可以坐到第一排, 凭的是什么?
真是他脸大长得帅嘛?
肯定是料理实力够劲啦!
红木雕楼配上西洋吊灯装潢,加上东樱的一些艺术品。
三种不同风格的装修融汇于一炉,竟然丝毫没有见到任何的别扭和不融洽,反而是恰当好处的弥补了中州风格古老却朴素,东樱艺术品怪诞,西洋吊灯奢华的各自缺点。
让一切都形成得恰到好处。
光是看这装修,就知道这建筑在设计的时候,用了心思。
而作为京都御料理界,中州料理的三大顶级名店之一,赏味楼绝对是各方面都已经经营到了顶级的水准。
没有在外面装饰上形成类似于大红灯笼这样看着明显,却多少带着点过于出挑的设计。
反而是闹中取静,门前摆着两颗亭亭如盖的桃树,然后就是影壁般的门帘。
等走进去才能豁然开朗的看到一栋小楼,古朴红木构成,就在眼前给人一种宁静之感。
这才能步入其中看到里面的装修,给人一种融汇中西方和东樱本地色彩,又各自非常恰当的情境。
可以说光是这外在的装潢,就足够让许多人学一辈子的了。
杜金宴却丝毫不以为意,反而是姿态极低的, 陈恳的让白阿大多给一些指点, 言语间亦是将自己的太师傅捧到了天王水准的高度上。
虽然早已经到了宠辱不惊的地步, 可是自己的后辈子弟有出息,还对自己这么恭敬,白阿大嘴巴上不说,心理也是舒爽到了极点。
考虑到时候教授一点什么技巧给自己的这个徒孙且不说。
两人按照主宾入位落座之后,杜金宴就把珍藏的许多梦幻食材,拿出来全力烹饪了好几道料理,务必要让太师傅吃得尽兴。
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