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第34章 做饭也是个手艺活【2 / 2】

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俞白说着就把燃气灶的开关往左边一拧。

上面顿时就冒出了蓝色的火焰。

“这边调火的大小。”

俞白给花如是做示范。

“好了,这些都是最基本的操作。然后我们开始准备配菜。”

“番茄鸡蛋面。主食是面,配菜是番茄和鸡蛋。”

“我们先煎鸡蛋。”

俞白说着就煎了两个流心鸡蛋。蛋黄蛋清分明,蛋清稍微煎得有些焦,上面还洒了黑色的芝麻。

鸡蛋煎好之后。

俞白开始准备番茄。

从冰箱里拿出两个大番茄,洗过之后去皮切丁。

“番茄用火考过之后去皮会容易一点。”俞白说。

“好。”花如是应道。

然后俞白就完美的展现了他的刀工水平。中规中矩。不好,也不差。

西红柿切丁放至盘里。

锅里油热下蒜末,炒出蒜香。

再下番茄,炒出番茄汁。

放番茄酱提味。

最后在倒上俞白的一碗秘制调料。

加上一碗清水,下面条。不用煮太久,五分钟就好。

最后再放上几片青菜。

完美!

俞白调味的时候,花如是一直在旁边盯着。

等俞白调完,花如是好奇问道,“夫子,这么多的瓶瓶罐罐,你是怎么记住的?”

“这上面有字啊。”俞白理所当然的说道。

话刚出口俞白就抬手打了自己一下,“我给忘了!本来昨天就说要给你找几本书让你识字的,结果我给忘了。今天放学之后我一定给你带回来!”

他看过花如是写的字,她会繁体。

想重新认字的话,应该也不会太难。

等他找几本书,让花如是简繁体对照着看,应该就差不多了。

俞白又把面往锅里闷了一会,捞出锅的时候刚好两大碗。

一人一碗。

再添上一个刚刚煎的鸡蛋。

香气已经散发了出来。

花如是瞧了那面一眼,卖相好,味道应该更好。

真不愧是俞白!

“小花,你帮着洗两双筷子,就在柜子里。”

俞白一手端一碗面,想把这两碗面给同时转移到餐桌上。

“哦,好。”花如是应道。

筷子是很好找的。

就放在透明的玻璃柜里十分显眼。

花如是洗了两双。

另一边的俞白连忙端着面一路小跑到餐桌那边迅速把面碗给放上去。

还是很有点烫的。

花如是递了一双筷子给俞白。

刚洗的筷子上面还留有一点水渍。

吃面的时候俞白想起了橘猫,“猫猫呢?”

花如是拿筷子拈了一点面条抬高放凉,然后回道,“它还在睡觉呢。”

“却是不用管它,它一觉能睡到中午。”花如是说。

没人理它它就能一直睡。

花如是已经看透那只肥猫了。

见此俞白也不再说什么,开始大口大口的吃起面条来。

快没时间了。

今天教花如是做饭还用了挺久。

“对了,”俞白似乎想到了什么,“今天应该会有人来送快递。会有人敲门,你记得签收一下。”