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他是小孩儿,又不喝酒,不用等着和大家一起吃,时间长了就要凉了,刚出锅的更好吃哩。
他吃着,别人看着,几个大汉忍不住吞咽了好几口口水。
这臭小子就不能躲起来吃!故意馋他们的。
鱼汤也熬差不多了,何韵切了几块豆腐下去,汤更白了些,又切了点葱花,看起来针不戳啊。
还好今天午饭的工作量不大,还有人烧锅,一会儿饭就都做好了。
众人的活儿干的也差不多了,纷纷洗手准备吃饭。
“哎哎,那个红的不能吃……”何韵话还没说完,就见一个小伙子吃了一口辣椒。
直辣的他嗷嗷叫。
何韵连忙让他多扒了几口米饭中和一下。
“你们把红色的剁椒拨开,吃下面的鱼头,要是你们能吃辣,那就当我没说。”
剩下的这些人才学着何旭慢慢吃了起来。
味道确实不错,就是有些辣,但越辣越想吃,喝上两口小酒,真是过瘾啊。
何韵许镇吃的那盘的鱼头上铺满了殷红的辣椒,又倒了两杯红艳艳的山楂酒,边吃边喝。
他们吃辣是吃惯了的。
只看的其他人愣愣的。
这何小娘子是真的好猛呀!真能吃辣。
一群汉子吃着盘中的鱼头,额头上都被辣出了汗。
萧珩也是,尽管他已经多吃了几口米饭,舌尖还是留有余辣,额头上都是密密麻麻的汗珠。
这鱼头确实是好吃,但辣的他口水都绵成丝了,他还是喝点鱼汤吧。
何韵看众人被辣的嘶嘶哈哈的,就暗道不妙。
她做的时候,真的就放了一层薄薄的剁椒,怎么能把他们辣成这样。
尽管如此,盘中倒也没剩下什么。
众人吃好了鱼头,喝完了酒,就开始盛鱼汤喝,这才中和了口中的辣,不那么难受了。
何韵已经把鱼肉馅儿调好了,只等许镇吃完,摔打鱼泥上劲了。
这么两大盆鱼泥做出来的丸子,就算吃到开春也吃不完。
晚上就烫个锅子吃吧,让大家也过过瘾。
回厨房一看,个个都被辣成了香肠嘴,特别是萧强,这孩子的面皮儿白,红肿的嘴唇就很明显。
何韵没有忍住,一下笑了出来。
“看你们一个个辣的,多喝点鱼汤,省得待会儿胃里难受。”
不说还好,一说大家就觉着腹中火辣辣的,只能再喝点鱼汤了。
许镇吃好了就去摔鱼肉,这个费力气,每次都是他来。
何韵收了碗筷,放进水池里,先让流水冲一冲,上面都是油,等一会儿再洗。
拎了篮子,带上何旭去地里先摘些青菜过来。
晚上吃果子,没有青菜怎么行。
冬天就是补膘的,脑子里都是各种美食。
韭菜,蒜苗,生菜,鸡毛菜,娃娃菜都来上一些,还有菠菜和豌豆苗更是不能少了。
家里还有其他的蔬菜,菌子冬瓜莲藕等再配一配,也差不多了。
“走,差不多了,我们回去做鱼丸去。”
这最后一个流程,还得是何韵。
续了一盆温水,何韵拿了小勺子开始挖鱼丸。
许镇在旁边煎鱼豆腐。
其他众人就在旁边看。
回了京城可就吃不上这么好吃的鱼丸了,记住了流程,说不定还能让家里的老娘学着做一做。