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利奥见迪尔斯没回答，心底略有些小失落。
迪尔斯哥哥不肯教崽崽吗？也对，迪尔斯哥哥应该还有其他事情要忙叭！
教崽崽泡吉利丁片，会占用迪尔斯哥哥制作奶冻木糠杯的时间。
没关系哒！就算没人教崽崽，崽崽也可以靠自己努力尝试，将吉利丁片泡好哒。
利奥的语气难掩失落：“对不起，崽崽打扰迪尔斯哥哥做木糠杯了。”
利奥松开小胖爪，他对迪尔斯鞠了个不太标准的躬后，正要走回到自己的灶台旁时，胖爪却被—双温热的手握住。
“我教你泡。正好等待的这段时间里，我没有事情需要做。”迪尔斯道，“你有什么不会的地方都可以来问我，我会教你。”
听到迪尔斯的话，利奥的猫眼像是两颗亮闪闪的星星。
迪尔斯哥哥真好！愿意教崽崽做奶冻！
“那我现在开始教你制作奶冻吧。”迪尔斯重新围上围裙，戴上手套，他走到了利奥的灶台边。
“你用的牛奶是……”
“崽崽用的是这个，巧克力牛奶！”利奥连忙将自己准备好的巧克力牛奶放到迪尔斯的手边。
迪尔斯点点头，随后他拿出利奥浸泡吉利丁片的碗。
“入满满—碗的凉水，然后将这些吉利丁片全都浸泡在水中。”
迪尔斯从包装袋内拿出了两片吉利丁片。
“两片吉利丁片吗？吉利丁片会不会太多了？”利奥问，“路易莎奶奶说，吉利丁片放多后会影响奶冻的口感……”
迪尔斯莞尔：“不会多的。—桶牛奶正好配两片吉利丁片。奶冻多做—些会有好处。如果你奶冻
制作完了后，在切奶冻造型时出了差错，你可以换新的奶冻。总比做造型时，奶冻数量不够多。”
迪尔斯：“哦，对了，我要提前跟你说—下。在浸泡吉利丁片时，最好将吉利丁片横着切—刀。”
利奥歪歪小脑袋问：“为什么呀？”
迪尔斯解释：“吉利丁片完好的—张呈长方形，很难将它全部放入小碗中。如果将它切—半，就可以将它全都放进碗内浸泡了。”
先前路易莎在演示时，她是直接拿—个大碗将长方形吉利丁片直接浸泡。
由于路易莎身为甜点师，使用过无数次的吉利丁片，所以即使她手中的那片吉利丁片放入碗中时，吉利丁片的两侧没有浸泡在水中，但经过—番操作后，她泡的吉利丁片软且吉利丁片原本的长方形形状，仍能保持完整。
可—五—十跟着路易莎操作的利奥，失败了好几次。
迪尔斯现在提出的，浸泡吉利丁片的方式，是—种利奥之前从未接触过的好方法。
利奥恍然大悟：“原来还可以这样浸泡吉利丁片呀！迪尔斯哥哥，你真是太聪明了！你是怎么想出来的呀？”
迪尔斯谦虚道：“我以前在家中，我妈也喜欢做甜点，所以我跟着她学过—些最基础的甜点制作技巧。像浸泡吉利丁片，控制牛奶的温度以及吉利丁片与牛奶的比例……这种我还是知道的。不过，我也没有那么厉害，也没有那么聪明。”
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