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从肉联厂回来后，温雨晴将大骨头上的肉都剔了下来，然后用水焯了一下，放到卤汤里煮，这些肉够他们姐弟俩美美的吃一顿了，剩下的大骨头温雨晴准备再熬一锅卤汤。
肉煮上后，温雨晴就来到院子里清洗猪大肠。
“姐，”温雨舜走过来，“我帮你洗吧。”
“不用。”温雨晴倒不是舍不得温雨舜干活，而是担心他洗不干净，再坏了卤水，“你去帮我买点盐。”洗猪大肠太费盐，说着，温雨晴从兜里掏出两毛钱递给温雨舜。
温雨舜接过钱向外走，才走出去没多远，就火急火燎的冲了回来。
温雨晴一脸惊讶，“怎么这么快就回来了？”
“姐，不好了。”温雨舜抬手擦了一把额头上的汗，“大伯母往咱家来了。”
温雨晴：“……来就来呗，怕啥。”又不是鬼子进村了。
“不是。”温雨舜指了指厨房的方向，小声道：“锅里有肉。”
“没事，你去买盐去吧。”
说话间，李桂红已经推开院门走了进来。
一进院子，李桂红的目光就落到了猪大肠上，“呦，你们这伙食不错埃”说完，又向厨房的方向瞄了一眼。
“这是公家的，不是我家的。”
“公家的？”李桂红一脸狐疑。
“嗯。”温雨晴一边清洗猪大肠，一边解释道：“咱大队不是开了‘卤味坊’吗？其中一道卤味就是卤大肠，大队的食堂还没收拾出来，我就在家做了。”
听到‘卤味坊’，想到自己此行的目的，李桂红问道：“雨晴啊，听说你为了办‘卤味坊’放弃上学名额了？”
“对埃”温雨晴点头。
得到肯定的答复，李桂红心里顿时升起一股火，她努力压住怒火，耐着性子道：“你说你这孩子，大伯和大伯母这么疼你，这么大的事你也不和我们商量一下，不想念书就把名额留给雨兰，你也知道你雨兰姐喜欢念书，她出息了还能亏待你们姐弟不成？”
还真能亏待了，原书中温雨兰就把原身推进火坑了。而且她和温雨舜都在，为什么要把补偿给温雨兰，要是温老大为组织牺牲，她不信李桂红会同意把补偿给他们姐弟。
温雨晴心里腹诽，面上却认真听李桂红教诲，“还有你弄的那什么卤味坊，现在大队都传开了，要是干不起来擎等着被人笑话吧。听大伯母一句劝，别弄那些没用的，也别想着去公社当干事，干事是那么好当的呢？咱农民就安安分分的种地，把地种好才是正事。”
温雨晴将洗好的猪大肠放到另一个盆里，一边加清水，一边不急不缓道：“大伯母，卤味坊已经得到了公社的盖章，县副食品店也让我们给他们提供卤味，现在想不弄也不行了。”
“这咋还弄到县里了？”李桂红一脸质疑的看着温雨晴，显然不相信她的话。
“我说真的。”温雨晴一脸认真道：“已经和县副食品店签了合同，赵支书也知道这事。”
说完，温雨晴看向温雨舜，“雨舜，你去把合同拿过来。”
温雨舜怕自己姐姐被欺负，一直安静的站在一旁没离开，听温雨晴吩咐，忙噔噔噔的跑回了屋里，不多时，就拿着文件出来了。
李桂红认识的字不多，不过公社和县城这些字样还是认识的，而且还有公社的大红章，这肯定骗不了人，“县里为啥让你在他们那卖货？”李桂红疑惑的问。
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