溜溜金雀提示您:看后求收藏(迦南小说网https://www.jnweishang.com),接着再看更方便。
因时家生意渐渐做大,铺子已经不够用了,时芊芊高出市面两层的价格,把旁边的商铺也买了下来,加上自家原来的铺面,总共八间。
专门开辟了两间出来,堂食火锅。
火锅一面市,立刻引起了一阵追捧,尤其是辣椒,引起了多方的觊觎。
辣椒种子掌握在时芊芊的手中,许多蠢蠢欲动之人,打听到她后面是原来的镇北侯府,便不敢用阴私手段,老老实实花钱购买。
时芊芊给了准话,辣椒来之不易,明年春天一定卖给大家有籽的辣椒。
给了大家伙一个念想,不敢铤而走险。
各地的商户,往返与镇北城,带来了大批的粮食,换成了镇北城的油炸鸡枞,辣酱,干辣椒,饵块,米线,火锅底料,公主饮。
民间最不缺的便是脑子灵活的人,看见时家吃肉,自己也跟着喝汤,雨后春笋般冒出了各种小作坊,做简单易做的饵块,米线等物来卖。
做涮火锅的豆腐皮,肉圆子,粉条。
做汽锅的,鸳鸯锅的,还有一家作坊做出了九宫格锅,时芊芊故意捧场,买了一口回来。
跟风者这次学乖了,没用时家的招牌,时芊芊默许了这种状态,有钱大家一起赚,把镇北城发展成一座美食源地,才是她的目的。
市面上的饵块一时过剩,时芊芊现在手里有银子,估计
了一下原价,大肆收购。
她摸着胸前的墨玉,暗下决心,她要送他一个惊喜。
时光便在忙碌中匆匆飞走,只有六日便是春节,时芊芊整理这一年的收获,看得见的便是分店扩散到了两百家,几乎在每一个大府城,都有一家分店。
她采用的是方案二,分店缴纳了会费后,简单的菜品的做法包教会,可是灵魂的汤底等,她做成半成品,料包,酱包,由各家分店来采买。
所以,来店里吃饭的客人,带来的利润,远不如各家分店带来的利润大。
表面上看,故乡味道不过一家大些的综合性酒楼,其实她的生意已经伸到大魏全境,但分店各自为政,产生了一些不好管理的因素,这是明年要解决的问题。
另外,她觉得银子还是不够用。
到年底盘账的时候,账面上有十三万两银子纯利,她压了十万两的饵块在手里,只剩下三万两。
故乡铺子现在的员工有两百多人,三万两看着多,分下来就不够看了。
她仔细想了想,留下一万两作为店里的流动资金,剩下的两万两全部作为年终奖,发给大家。
只要是店里的员工,按照积分制来评等级,入职一级,往后慢慢加,一直加到三十级。
本章未完,请点击下一页继续阅读!