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“挺喜欢的。”
师染点点头,目光游离,不知在想些什么。她偏过头,向着窗外看去,细雪依旧,行人依旧,置身于这方小城里,没来由得感觉自己有些渺小。她曾踏足天下每一个地方,曾离开这座天下,前往更远的星空,也曾涉足天下的背面,但那些辽阔无垠的地方都不曾让她感到自己的渺小,却唯独在这小城里,在这火锅房里,有那么一丝渺小感。
大概,这就是人生吧。
李四为叶抚精心准备的火锅,陆陆续续地上来了,从料底到食材,从辅料到主料。
师染看着满桌子的食材,嗅着味道十分刺激独特的香味儿,不由得想起自己上一次吃世俗烟火饭,还是在学宫里的时候。那时候她跟着同级的一个小伙伴偷偷把至圣先师养的一条鱼抓来烤吃了。想着学宫,想着那条鱼,想着那个小伙伴,师染有些出神。
直到叶抚为她调好料放在她面前,才回过神来。
“在想什么?”
“想起了以前的事。”师染情绪并不高,她拿起筷子,在面前的底料碗里翻了翻,然后说:“挺香的。”接着,她看向面前红彤彤,各种香料翻滚的锅里,“第一次见到这种吃法。”
叶抚烫了一片嫩牛肉,放进师染碗里,“匀一匀,然后尝尝。”
师染照着叶抚所说,将还流淌着红油汤汁的牛肉匀了匀,然后问:“该怎么吃?”
“普通地吃就行了,不必多讲究。”
师染点头,将牛肉放进嘴里。牛肉入嘴的瞬间,来自香料的香气率先填满舌头,随后进入鼻子,上下味感一下子铺满,她眼睛不由得张了张,开始咀嚼,紧随其后的是刺激的辣,隶属于肉感的刺激从舌头开始,向着整个口腔蔓延,短暂地盖住对香味的感受。师染的眼睛睁得更大,她几乎本能以为自己受到了攻击,想要抵御,但是叶抚的笑脸让她克制住了。
第三种感受时麻,对师染而言,像是嘴里每一寸肉都住了一个小人在掐她。
当三种感受全部都出来后,便融合在了一起,同时感受到香、辣、麻,伴随着的还有来自食物原材料本身的风味儿。
这种感受……
师染一时之间找不到一个合适的词来形容。辣让卸去了所有抵御的她嘴唇泛红,她本能地舔了舔嘴角,大概又觉得这样不雅观,就只吐出一点小小的舌尖来。
“这是什么啊!”师染捏着脸问。
师染的表现有趣极了,叶抚止不住的笑意,“火锅啊。味道怎么样?”
“还说怎么样呢,奇怪,奇怪得很!”师染一直保持的优雅从容,被一片小小的牛肉打破。她觉得很奇怪,就算自己没有任何抵御,但也不应该被食物弄成这样才对,难道,是叶抚给自己下了毒?
她狐疑地看着叶抚。
叶抚心知肚明,也不解释,故意问:“再尝尝其他的?”
师染勉为其难地笑了笑,“行吧。”她横了心,就算是有毒,也认了,毕竟是叶抚请她吃的。
牛肉、毛肚、鸭肠、郡肝、排骨……
一样接着一样的菜品进了锅,进了碗,进了嘴,进了胃。
麻、辣、鲜、香,不断挑拨着失去抵抗的师染每一根神经,一开始只是辣,吃着吃着,开始发热,发热就止不住流汗,一张脸也被逼得通红,直到红意进了眼睛。她才忍不住,整个人不再矜持束缚,猛吃了起来。
她吃红了眼。
她不理解一点,明明吃着让自己很难受,但是偏偏越吃越想吃,越吃越忍不住,像是中了什么恶趣味的诅咒一样。
事实证明,能在天空翱翔的云兽,胃口是很大的。
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