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第29章: 银龙须【3 / 3】

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他在镇上开了十来年饭馆,知道庄稼人不会进他店里来,进来的不是乡绅就是土豪,比起阔来舍得下本,首求菜式稀奇,次问要价。

可他店里厨子又做不出什么新鲜玩意。

银龙须倒是不错,但价格是否太过虚高了些?

见陈掌柜若有所思,赵祺知道他在想什么,不遗余力的给豆芽镀金。

“银龙须来之不易,要雨水这日的雨水一碗,白露这日的露水一碗,霜降这日的霜一碗,小雪这日的雪一碗。

将这四样水调匀,盛在磁坛中,放在冰窖里,次年惊蛰再拿出来回暖,清明才能润种。

若雨水这日不下雨,小雪这日没有雪,就需等到来年。

所以,光凑齐这润种的水就十分难得,更何况其他,你说,此等银龙须,人们吃它仅仅是为了满足口腹之欲吗?

若不是家道中落,在下岂肯出卖家传之物。”

陈掌柜听得头上冒冷汗,好家伙,这怕不是神仙吃的吧。

何钰蹙眉琢磨,赵祺这段听着耳熟,好像在哪看过。

觉火候差不多了,赵祺接着道出更大利好。

“不用你掏一分本金,卖出一斤你我五五分帐,若卖不出去皆算于在下头上,另外,在下再派人每日来你店里指导售卖,如何?”

嗯…

这个生意可以谈一谈。

陈掌柜让人换了清明前的新茶上来。

喝着聊着,赵祺的豆芽正式入驻百味轩售卖。

每日限量供应三十份,店小二每向客人推荐一份另可得两个铜板。

当然,这两个铜板由赵祺出。

对此赵祺没意见,只提出一个要求,每日他应得的那份现结给他,不拖欠。

因为他真的很缺钱。

茶喝完,事情敲定,午市来临。

陈掌柜让人出门将两筐豆芽拿进来,上后厨指导烹饪完毕,又来至前堂给小二灌输吃银龙须的各种好处。

什么美容养颜,清热明目,身份的象征等等,赵祺说过的和没说的,他都给小二们说了。

不懂还要问。