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旁边, 纪虞洗干净手谨慎打量紫壳虫。
做海鲜最简单又好吃的就是清蒸,但庞托既然选了,那么他不如从其他方面着手。
手抵着下巴,看着这几只挣扎凶残的生猛海鲜。
如果忽略紫壳虫的颜色和布满背壳的刺, 再缩小一些那看起来就与风靡华夏无数餐桌的青蟹有百分之七十相似。
肉质口感上差别虽然有, 但也不算大。
归根究底万变不离其宗, 适当的调整手段全靠自己把握。
而说起螃蟹, 那吃法可就多了去。
清蒸、醉蟹、煮蟹粥、蒸蛋诸如此类不一而足。
而今天纪虞要做的是滋味十足吃得让人恨不得舔手的香辣蟹。
香辣蟹吃起来最爽的是什么?
当然是掰开壳大口啃啊!
肉和壳都沾上油润的酱汁味道,嗦一口再配一瓶啤酒或者可乐, 真是想想都让人流口水。
看着这几只他精挑细选出来肉厚、肥嫩的几只紫壳虫, 纪虞慢悠悠卷起袖子。
轻轻一捏掣住了一只, 拿起刷子开始洗刷刷。
【……这个18号难道不知道节目组复制的食材都是洗干净的吗?】
【这叫精益求精懂吗, 而且这可是新食材, 节目组就知道怎么处理干净了?】
随着比赛开始, 星网上的斗争却越演越烈。
一个讽刺不懂新意, 保守古旧。
这边就必然回击不懂食材, 莽撞又冲动!
这种比赛本来就容易爆炸,眼看吵得越来越厉害。
“咔擦!”
一道清脆切壳入肉声传来, 震得人耳膜一颤,大家不约而同扭过头。
只见18号抓起一把锐利闪闪的刀再次挥下。
眨眼间不过两刀,紫壳虫就被斩成均匀的四块。
看着那新鲜斩断还在微微动的爪子, 直播间的争吵突然暂停一瞬,第五星系观众下意识摸了摸身体。
用刀砍了不起啊!
他们绞尽脑汁找回场子。
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