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男子又拍了一掌案板,那块肉也飞在空中。
肖逸直接接住空中的两把刀,那速度叫一个快,直接把三两下剃了一整张猪皮下来。
完完整整的一张猪皮从空中掉落了下来!
众人都看呆了!
“这小伙子真厉害啊!”
“这刀功牛!”
“大哥哥好棒,好棒!”
柳之云看着肖逸挥着刀的背影,连连点头鼓掌。
“真有点东西啊,这人,我以后要是开个火锅店,让他来给我切肉,我都赚大了!……哈哈哈哈”
肖逸两把菜刀飞快切换。
哐哐……
哐哐哐——
案板上一直传出一阵阵均匀的碰撞声!
此时厨房里面的人的目光全部落在了肖逸手下的那坨肉上面!
刚才还是一大块完整的肉,现在已经不见了踪影。
出现在众人面前的是一粒粒大小均匀的猪肉臊子!
“厉害厉害……”
看着肉馅差不多剁好了,肖逸直接把菜刀啪的一声砍在案板上。
“来,你看看可以吗?”
柳之云赶紧上前查看。
“可以可以……嘿嘿,大哥您这个技术,哪有不可以的!”
男子听到可以了,就去一旁的池子洗起了手!
柳之云看着案板上的肉馅那叫一个满意,开心的还哼起来了小曲。
“这得亏是有这个古代切肉机器,要不然光凭一个人剁肉,我要剁的手断了!”
柳之云一边嘀咕,一边开始准备馅料的配菜!
大葱摘开,切碎、一些生姜切碎。
把切好的料还有猪肉馅一起放到一个大盆里面,加入盐、食用油。
这古代没啥别的调味料,就加这些,保证馅料去腥就可以,做出来也完全是很好吃的!
“馅料搞定!”
“准备和面!”
柳之云一边倒出来面粉,一边盘算着今天有多少个人吃饭,想着和多少面!
面粉加好,柳之云开始往里面加水,面粉不一会就变成了面絮状!
她一个人用手的揉捏着面团,继续慢慢的加水,差不多过了几分钟后,面团就揉捏好了!
光滑的面团被放在了案板上,柳之云用手轻轻一压,把它揉成一个长条状!
揉好的条状面团,柳之云把它们均匀的分成一个个大小均匀的面剂子,然后给案板上还有面饼上,撒上一点点的面粉。
“小云啊……这么多饺子皮你一个人擀,奶奶来帮你吧……”
“奶奶,您怎么来啦! 你先去休息,我一个人就可以!”
“傻丫头,这么多面,你一个人擀到啥时候啊?”
“奶奶来帮你”
奶奶不顾柳之云的阻拦,直接洗完手,拿起了另一个擀面杖,开始擀起来了面饼。
柳之云擀面皮擀又圆又快,只见一个面饼在她手里转啊转,一会儿就变成了一个中间稍微厚,两边薄薄的饺子皮。
“小云,没想到你这么小,做饭做的这么好啊”
“奶奶您夸奖了,我就是乱做的,给弟弟们平时变着花样让他们多吃一点!”
奶奶和柳之云两个人在厨房里面有说有笑的一起擀着面皮。
阿晟则是在前面跟着肖逸好像在说什么。
“肖逸哥哥,你的功夫好厉害”
“你在哪里学的”
“阿晟,也想学……”
阿晟刚一开口,只见那个男人的表情立马变得沉重了起来!