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厨房里面,柳之云把鹅卵石倒在一个大木盆里面,一颗一颗人认真的清洗着石头!
“小云,你洗这些石头做什么啊?”
奶奶刚一进厨房,就看到柳之云在忙活着洗着石头,很是好奇。
“奶奶,这个石头能做美味佳肴呢!”
“这么厉害 奶奶可没见过……一会让奶奶开开眼眼!”
奶奶直接坐在椅子上帮着柳之云一起清洗起来。
柳之云把这些捡来的小小的鹅卵石,认真的清洗了好几遍。
“终于好了……”
柳之云这蹲在地上太久了,感觉自己的腰都要断了!
她又把昨天剥好壳的栗子拿了出来,给它们每一个表皮上面都改上花刀!
“小云,你这每个上面都要切啊”
“对啊,奶奶,这样做出来的好吃!”
奶奶在一旁看着柳之云切着板栗。
“姐姐,姐姐今天吃啥好吃的呢?”
小瑾还有小丞蹦蹦跶跶抱着一个鸡毛毽子跑到厨房,伸着脑袋!
“姐姐给你们做一个糖炒板栗,小零食好不好”
“哇,小零食,小零食!”
“小瑾最喜欢了!”
小瑾开心的在一旁跳着!
柳之云终于把所有的板栗都改花刀,改完了。
“奶奶,帮我生火!”
“好嘞!”
柳之云把洗好的石头慢慢的倒到铁锅里面,让石头先加热一下!
然后柳之云拿出一罐白糖,舀了好几勺,调了一个白糖糖汁!
柳之云用铲子把鹅卵石翻了好几翻,看着鹅卵石差不多受热均匀了,就把板栗全部下到了锅里面!
小瑾、小丞默默的在一旁看着。
柳之云快速的把板栗搅动着,让每一颗板栗都均匀的受热。
就这样翻炒了好久,板栗逐渐表皮裂开,就像是带着微笑一样!
“小丞,帮姐姐把案板上的糖浆拿来!”
“好的,姐姐!”
小丞跑过去把糖浆端了过来!
“姐姐,给!”
柳之云直接把糖浆倒在锅里,然后继续翻炒,板栗有了糖浆的滋润,一下子表皮就变得焦焦黄黄的,很诱人!
“好香啊……”
“甜甜的味道!”
“快好了,两个小馋猪!”
柳之云看着弟弟妹妹一脸馋样,忍不住想笑。
奶奶也笑了起来!
柳之云一共把糖浆分为三次加入锅中,然后每一次都翻炒好久,保证每一颗板栗都受热均匀。
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