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“有厨子来了?”
李如意点头道,“行,带我过去吧。”
还未到后厨,李如意便闻到一阵肉香,其实她并不是特别喜欢吃肉,尤其是牛羊肉。
可今日这牛肉香带着些微辣,却不油腻,让她有尝试一下的冲动。
“如……”
李如意对陈甲做了个“嘘”的手势,然后招招手让小厮也回去了。
往里头一看,一个男子正在抡大铲,那男子大约二十多岁,很瘦,头发随意的扎在头顶,这气质压根不像个厨子,倒像是个流浪的剑客。
若是将手中的大铲换成剑,那估计和他气质更匹配些。
李如意走到陈甲身边,两人心照不宣的对视一眼,从彼此眼中看出了对厨子的满意之色。
“掌柜的,菜做好了,你尝尝看?”
那厨子将锅铲一放,转过身来,似乎是没预料到又多了个人,不过那厨子也没多看李如意,只是微微点头,算是和李如意打了个招呼。
见这厨子这般举止,李如意倒高看了几分,话少低调,不错。
关键他看自己的眼神没有任何不规矩的地方,这让李如意很满意。
陈甲道,“这位是我们食肆当家的,李小姐。”
那厨子连忙拱手行礼,“在下见过小姐。”
“行了,别弄那些虚礼了,陈叔,咱先尝尝味道。”
“好。”
一共是三道菜,青椒炒牛肉,一碗杂烩汤,还有一盘炒青菜,都是些寻常菜色,可李如意却觉得这才色香味俱全,尤其是味道,十分勾引人。
“如意,你先吃。”
见陈甲的眼睛直勾勾的看着,李如意笑道,“一起吧。”
“好嘞,大小姐。”
李如意最先尝的便是青椒牛肉,肉刚到唇边,她迫不及待的张开口,肉很嫩,嚼起来一点都不费劲,牛肉的肉味很浓,还伴着丝丝的辣,十分过瘾。
在王府的最后两年,之前李如意也做过饭,会一些基本的做饭技巧,所以只吃了一块肉,她便知道这厨子手艺确实不错。
她放下筷子,“这位先生,怎么称呼?”
“小人林双。”
“这牛肉吃起来极为嫩滑,也不知道是怎么做的,不过你不说也没事,想来是什么秘方吧。”
林双笑了起来,看起来十分爽朗。
“没什么秘方,不过是用了些生粉,主要还是要控制好火候。”
李如意点点头,刚准备尝剩下的菜肴,却发现盘子已经空了。
陈甲一拍大腿,“如意啊,我今儿起来忙的还没吃饭,这一下子没把持住,怪我,怪我……”
“没事,要不我再炒两个菜?”
李如意摇摇头,“不麻烦了,不用试了。”
“林双,我觉得你的厨艺可以,只是要来我们这做事,有些条件,不知你能不能答应。”
林双点点头,“李小姐请说,我既然来寻事情做,自然也是要知道店里规矩的。”
“我先给你简单介绍一下店里的情况吧,咱们这店经营数年,生意一直不大好,后面我们打算将这里改造一下,楼下是堂客,楼上是雅间。
改造大约要两个月,期间我会在店里挑几个人做你的学徒,不知道你是否带徒?”