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张诺开始好奇了，“那靠什么？”
“看品相，油脂，还有稀缺程度。”
“那这个怎么样？”
“属于中等吧，油脂含量不错，起码不是水格。”
张诺眉头皱起，“什么叫水格？”
“就是水沉香……”
“水沉香？我记得你手上这个不就是水沉香吗？”
何仁哭笑不得，“你记错了，我这个是沉水级的文莱老香……”
张诺傻了，“有什么区别？”
“当然有区别了。沉水香的油脂多，密度比水大，放到水里自然沉底，所以才叫这个名字。”
“水沉香就不能沉底了？”
“有的也可以沉……”
张诺的拳头硬了……
“有区别！”何仁连忙解释道，“水沉香主要指的是形状，水沉香又叫水格，意思就是枯死的白木经过雨水浸泡，油脂沉淀而形成的。这种香的特点就是大，成香也快，有个三五年就能结块，很多种植的沉香就是这么操作的。不过味道辛辣，油脂偏少，品相也一般，所以不管是天然还是人工的，价格都不算太高。”
张诺和宝友们听得似懂非懂，有宝友问道，“那什么样的沉香才是沉水级的？”
何仁解释道，“还是要看油脂含量，一般来说80以上的就是沉水级。或者就放水里看，能真的沉下去的就是沉水级，半浮半沉的是‘栈香’，漂浮在水面上的也不一定就不是沉香，那叫‘黄熟香’。这里面水很深，不懂的话最好不要轻易涉足，很容易上当。”
宝友们这回是彻底听傻了，何仁这段贯口让不少宝友都放弃了沉香……
此时，鲍老板已经沏好了茶，何仁几人也就顺势走到一边，把位置让给刘飞，让他给大家现场直播工匠取香。
虽然没什么看头，但是挺解压的……
何仁一边喝茶，一边观察周围，别看只是一个店铺，但是家具用的都是上好的红木，还是成套的，看来鲍老板的实力很强啊。
尤其是桌子上摆的一件麒麟摆件，也是沉香的，何仁是非常喜欢……
鲍老板显然看到了何仁的目光，也有心炫耀一番，“何理事也喜欢木雕？”
何仁点点头，“鲍老板，这是天然的吧？”
鲍老板也点点头，何仁不由得赞叹道，“确实不错，嶙峋奇诡，气势巍峨。”
何仁又上手摸了一下，觉得更好了，“不错，真是不错。油线饱满，材质沟壑纵横，光滑润洁，无挫顿感，色泽深沉，包浆温润古朴。应该是乾隆年间的佳作，实乃天工造物，妙不可言……”
鲍老板自然是非常高兴了，张诺则是都有点听傻了，眼前这个摆件真有这么好吗？
虽然能看出来是麒麟坐在祥云之上，可是雕工很糙，怎么看都不像是大师工，何仁该不会是在说客气话吧？
张诺忍不住小声问了一下，何仁乐了，“沉香是这样的，不能精雕细琢……”
“啊？”