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第33章 麻辣烫开售【2 / 2】

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“果然好喝!”

夸奖的人多了,愿意过来尝试的人自然也就多了,被奇怪名字吸引过来的人发现, 他们家的选择居然很多。

“你们家的这个主食,还是可以选的啊?”

后面来的人看着觉得新奇,再看看摆着的这些东西,觉得还有几个是自己不认识的,忍不住问,“你们这都是什么啊?我看这个,好像是红薯粉,这边这个……是玉米粉?那这边的这几个呢?”

龙三山看了一眼,就笑着给对方解释,“这个就是我们平时吃的普通面条,这边还有刀削面和拉面,味道都很不错的。想要加进去,都可以加!这些是我们麻辣烫里肯定有的菜,可以不加主食,只要一份素的麻辣烫。”

“那旁边的这些呢?”有人好奇地看着旁边的几种肉类。

“这些也都是可以另外加进去的,这是鸭胸肉,这是鸡腿肉,还有这个,我们家招牌的这个卤肉,也可以加进去!”

听见龙三山的介绍,旁边的人听着那叫一个嘴馋,恨不得口水都下来了。

“来一份来一份,我要加这个卤肉的!”

“给我也来一份加卤肉的!”

一时之间,麻辣烫倒是脱销了,盖过了其他的所有东西的销量。

毕竟这大冬天的,哪怕只是来一份素麻辣烫,也是可以热乎不少,再加上口味比较新奇,大家都没见过,不少人过来吃。

之前那些经常来买卤肉的人家看见出了新品,也都要了一份最豪华的麻辣烫套餐回去。

麻辣烫一经传播,很快就成了他们铺子里面新的火热产品。

足足热销了一个月。

但是,和之前一样的问题却很快就出现了。

“我听说又有铺子开始卖麻辣烫了,跟我们的卖法差不多。味道……据说是不如我们的好,但是便宜了一点,我们家已经卖的很便宜了,但是人家就专门卖素食麻辣烫,那素菜一文钱用的篮子比我们家的大。”

龙三山回家吃饭的时候,无奈地叹口气把这件事情给提起来了,“这才卖了一个月,别人家的铺子就开始模仿了。今天是出来了一个,以后啊,还指不准要出来多少个呢。”

估计会像是臭豆腐一样,被大街小巷的模仿。

龙老太太想的还挺开,一点儿都不觉得生气,只是道,“我们被人模仿,是说明我们的东西好,让他们学去,反正跟在我们后头,现在铺子里,章鱼小丸子和茶叶蛋和卤肉没替代品,不仅他们不会做,而且成本也高,有这三样在,咱家生意不会差。”

“而且我们家便现在每天还能赚个五百来文钱,吃的都是白天卖剩下的食材,两天就赚了一两银子呢,别人可都没有。”

虽然这件事情龙老太太也觉得不太痛快,但是事情已经发生了,总不能为了这个事情,影响他们自己家的士气。

所以,龙老太太就安抚了一下家人,“不用担心,我们家的铺子现在也已经有回头客了,而且县太爷的那批客人,也不是他们能抢走的。”

当初县太爷宴请的人很多都是有些家底的,不可能会因为价格的原因去别人家,至于味道……

他们都对自家的味道很有自信。

这期间他们偶尔也会去别家摊位铺子买点人家做的食物,但是别人家想要打价格战,卖的比较便宜。

但说实话,老龙家的东西卖的价格并不高,人家还要打价格战,还得赚钱,成本就得压一下。

用的食材是实打实的,还能是哪里压?那不就只能节省调料了吗?

食材是够的,调味料不足,太过清淡,那就和县城内别的铺子差不多。

按照龙紫菡的说法,那就是个“平替”,顶多只能抢走一小部分客源,不会动了老龙家生意的根本。