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第27章 油滋啦拌饭【3 / 4】

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“我以前也瘦,不比你胖多少,后来我四哥和五哥出去卖石头,赚的钱都买好吃的了,我们仨天天背着我侄子侄女偷吃,你看这才两年不到,我就长胖乎了!”

“你就听我的吧,就是使劲吃,肯定能胖!”

“再说了,你这都比夏天胖不少了,你夏天才瘦呢,衣服穿在身上都直晃荡。你看你现在都能撑起衣服了,脸上也有肉了,你再多养养,肯定能胖起来!”

“……”

一提到吃,赵六丫的话匣子就彻底打开了,滔滔不绝地向好友分享长胖秘诀,一点不藏私。

“行!我今天要多吃半碗饭!”黄豆芽一脸羡慕地看了一眼好友的身材,下定决心,一定要让自己胖起来,坚决不让别人在背后笑话自己是小鸡仔了。

两个小姑娘说话说得起兴,不知不觉就到了饭点,李家过来人喊赵六丫回去吃杀猪菜了。

“这三串给李叔家的三个小孩,剩下的都给你了!”好不容易交个好朋友,黄豆芽对待好友还是相当大方的。

“等我明年开春给你送鱼吃,我捞鱼可厉害了!”收了好友这么多东西,赵六丫有些不好意思,但想到自己明年可以用鱼还,就又安心收下了。

两人依依不舍地告了别,下次见面还不知道要等到什么时候呢。

跟赵六丫说了这么久的话,黄豆芽也开朗了不少,果然还是要交个能说心里话的好友,不然好些话不往出说,憋得人难受。

“小丫头,可真敢花钱,钱袋子是不是又瘪了?”金氏从李家端了一碗酸菜回来,酸菜上面还切了不少血肠,放下碗就顺手掐了一把小姑子的小脸。

“孙大娘给的呀?”黄豆芽自知理亏,也不敢跟嫂子辩解,赶紧靠撒娇转移话题。

“嗯呐呗,你给她家孩子送了那么多糖葫芦,人家就又给还礼了!这还来还去,还是咱家占了人家便宜!”

金氏对孙大娘一家的印象极好,她们老李家虽然过得仔细,但那也是对待自家人,对待旁人还是很大方的。抠也只抠自家人,从来不占别人家的便宜。

金氏有时候都觉得时不时老天爷在补偿自家。以前在老家时,一个村子里,那么多户人家,还有不少人跟自家一个姓,但却只交下了杜二一家,剩下的人家全是交不下的白眼狼。

这搬到关外来了,一个村子里就那么几家不太像样,剩下的人家还都挺不错的,总跟自家处事的几户人家,各个都是大方的。

“那咱家今天就吃这个?”黄豆芽看着油汪汪的酸菜和盖在酸菜上的血肠,口水都要流出来了!

“不光吃这个,大葱炒猪血也做了吃!你大哥在李家吃香的喝辣的,咱们在家也不能亏了自己,趁他不在,咱四个吃点好的!”

金氏每次见着小姑子这小谗样,就忍不住好笑。金氏把小姑子撵出了厨房,就开始烧火做饭。

“你俩先别吃!一会儿就吃饭了,你娘今天做老多好吃的了,留着点肚子!这两串糖葫芦就是给你俩留的,又跑不了,你俩着啥急呢!”

黄豆芽做了八串糖葫芦,给了赵六丫六串,留了两串给自家侄子侄女。

上回赶集卖糖葫芦,黄豆芽本打算把卖剩下的糖葫芦给家里人留着解馋,没成想竟然全卖光了,两孩子没捞到吃。这回是特意给他俩留的,每一串都串得满满的,作为补偿。

黄念文和黄念花站在厨房门口狠狠地吸了口气,闻到了浓浓地菜香味,娘亲确实是在做好吃的。小兄妹都觉得小姑说得有道理,就又把糖葫芦插在了外面的草靶子上,等着开饭。

李家做的这道菜是酸菜跟大肥肉和血肠一起炖的,酸菜沾满了肥肉的油脂,就连汤里也带着油花。

一口酸菜一口汤,汤鲜香味醇,简直不要太下饭。

酸菜里的五花肉被酸菜的酸味包裹着,就不显得肥腻了,再蘸上蒜泥一起吃,更是肥而不腻,瘦而不柴。

血肠也要蘸蒜泥吃,蘸了蒜泥的血肠更是脆嫩绵软。不愧是关外的名菜啊,菜里的每一样食材都十分美味,真是让人咋吃都吃不够啊!

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