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几天之前,乘梦火锅店开新店的消息就已经在城里刮起了不小的动静。
也不知怎么的,这蹭上新店开业已经成为了一众风尚。
单反是个知道消息的老顾客去吃饭,都要跟店里的人沟通一番,希望能限定上一个座位,有没有什么优惠活动的不重要,就是要凑凑这个热闹,沾沾喜气。
不过侯天一和李溦都明确表示过了,这个第一天试营业,暂时还不对外营业。
这装修到底好不好,菜品的质量怎么样,最好还是要找熟人先来品鉴一下,一方面是熟络了身边人的关系,另一方面,这万一有做的不好的地方,熟人提出来了,还能抓紧时间好好改正一下,免得最后伤了老顾客的心。
虽然这个第一天试营业的名额没有放出来,但是乘梦火锅店的另一个消息一样也在老顾客的圈子里炸开。
“春节期间,乘梦火锅店双店同时开启年夜饭的预订活动,优惠力度为全年之最,数量有限,先定为准。”
乘梦火锅店的招牌一方面来源于它对于菜品质量的把控,当然另一方面则是得益于火锅店里的所有员工对于顾客就像是对待朋友一样温馨。
就比如侯天一,只要是他在店里看店的时候,单反是个眼熟的老顾客,都会送上一盘肉几瓶啤酒,要是谈的投机,指不定还会坐下跟客人喝上两杯。
李溦和梦梦看店的时候则又是另外一个状态,甭管是熟客还是生人,只要是进了火锅店的门,这隔三差五就去服务一下,问问“今天的菜吃的怎么样”“哪里还有什么不满意的地方吗?”等等。
但凡客人是有一点点不满意,打折是必须的,再有就是赶紧送上点现切的肉。
就侯天一和李溦这个造法,火锅店每次算账算下来,还真就是没有赔本。
不光没有赔本,这在圈子里“服务好”“有信誉”的口碑就算是稳稳的立住了。
就这种情况下,“优惠力度全年最大”这几个字它能没有诱惑力吗?
消息刚刚张贴出来的当天晚上,两天一共二十桌的名额就已经被全部抢空。
……
既然在龙川市的业内已经是小有名气的存在,那新开的店肯定不能丢了名声。
这会儿乘梦火锅店新店的屋子里已经密密麻麻的坐满了人,但是最让人震惊的还是屋子外头。
隔着窗户凑热闹的人竟然比屋子里面的人还要多。
可真是把同一条街上开饭馆的人给羡慕坏了。
等侯天一将李溦到父亲还有张叔带上楼的时候,一楼先到的客人已经开始涮起了锅。
李溦本来还想跟着上楼和父亲寒暄几句,但是瞅着忙的不可开交的梦梦,还是赶紧端盘子倒水吧。
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