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对于那些手慢的,没买到的,秦楚楚表示十分抱歉,因为这个东西制作起来很费时间,下次就只能等二十天以后了。
满载而归,两人开心的不行,十五个鸭蛋,二十个鸡蛋,抛开她每一种切了两个出来给大家品尝。剩下的一共卖了二百一十二文,当初她买下那筐蛋的时候,才花了三百文不到,而且她之前还吃了一些,给蒋小花送了一些,又卖了一些给她,总的来说,那一筐蛋,她没亏,还赚了!
两人信心满满,有了这一次的顺利开张,相信家里的那些肯定也能赚钱!
第二天,她们又去买了二百个蛋,鸡蛋鸭蛋各一百,又买了两个大的缸,加上买食用碱,买缸的钱,总共本钱花了二两,两人一人出了一两。
接连过了好几天,上门询问皮蛋,咸鸭蛋的人越来越多,秦楚楚更加有信心了,到第十天的时候,她又买了四百个蛋,两百鸡蛋两百鸭蛋。
一群人忙的热火朝天,就等着十天以后开始售卖了,这期间二人都没有再去过山上,都在满心期待,等着蛋好。
在蒋小花抓心挠肝的等待中,二十天终于到了,几个人迫不及待的去了秦楚楚的家里,秦楚楚捞了五个咸鸭蛋,又整了五个皮蛋,抄了几个菜,邀请了蒋家所有人到家里吃饭。
这一次的皮蛋很成功,时间刚刚好,吃上了心心念念的皮蛋,蒋小花十分开心,蒋母也第一次对秦楚楚的看法有了改观。
小院虽然破旧,但是打扫的很干净,秦楚楚人虽瘦小,但是看起来干活很利索,而且做的一手好菜,难怪她那个女儿整日就想往这里跑。
第二日,秦楚楚带着蒋小花出去摆摊儿去了,蒋小花的夫郎们在家包皮蛋,他的父亲和叔君们出去买蛋,因为蒋小花的二夫郎如今已经四个月的身孕了,不能太劳累,就让他在家里负责包蛋。
八十五个咸鸭蛋,一百二十个皮蛋,除去昨天吃掉的,还剩了八十个咸鸭蛋,一百一十五个皮蛋。
两人卖了一个上午,卖了四十个咸鸭蛋,六十个皮蛋,终于就回家休息去了,因为虽然如今已经八月了,但是还是有些热,晒太久,人扛不住。
收了摊,准备第二天再去卖,秦楚楚算了一下,全部卖完可以卖到一千三百三十文,也就是一两零三百三十文。
本钱是六百八十文,除去盐,食用碱,泡鸭蛋的坛子,这一波她们最少净赚六百文,还是很可观的了。
于是几个人就更有干劲儿了,特别是中秋节的时候,吃咸鸭蛋特别合适,她打算整个咸鸭蛋的月饼,但是她不会做,不过没关系,蒋小花的叔君会,于是秦楚楚出主意,出咸鸭蛋黄,蒋小花的叔君负责做月饼。
中秋节前一天,咸蛋黄味儿的月饼就被大家疯抢,秦楚楚数钱数到嘴巴都快裂到耳根子后面去了。
几个人又折腾了一个月,到九月的时候,天气转凉了,风中都是秋天的味道,初秋,的温度是最舒服的,不冷不热,很适合干活。
秦楚楚几人通过这两个多月的努力,两个人一人分了三十多两,蒋小花的叔君,父亲,夫郎都领到了钱,秦楚楚说,这是他们的工钱。
虽然中秋已经过了,但是咸蛋黄味儿的月饼还是卖的很好,蒋小花的叔君手很巧,他不光会做月饼,还会做许多别的点心,都很受欢迎。
秦楚楚看了一眼她们的小摊子,这个小摊子似乎已经不能满足她了,她和蒋小花商量,准备租一个铺面,专门用来卖咸鸭蛋,皮蛋,还有她叔君他们做的点心。
等到冬天的时候,还可以卖腊肉。蒋小花问腊肉是什么,秦楚楚给她科普了一下,这个时代没有腊肉香肠啥的,她觉得这是一个好的市场。
主要还是因为她自己爱吃,从小就爱吃。做腊肉香肠这个她会,小时候没少帮忙,因为自己爱吃,所以她一向很积极。
两人商量好以后,就在街上找了一个铺子,铺子不大,对于她们来说刚刚好,租金一年二十五两,这个价格,对于她们来说,还是有点小贵的,不过铺子的口岸很好。
两人也就忍痛付了钱,依旧是一人一半,她们说好了,铺子里卖的东西,都是一人一半,至于蒋小花的叔君他们几个,秦楚楚决定用聘请的方式来。
她们作为东家,聘请他们来帮忙做事情,每个人每个月领工钱,毕竟主意都是秦楚楚出的,他们也不好分钱,其实一开始秦楚楚是打算给他们分点股份的,毕竟那些点心都是蒋小花叔君们做的。
但是他们坚持不同意,说是既然说好了一人一半,那就一人一半,他们已经拿了工钱了,不能在拿别的了,况且,蒋小花也是他们一家的人,他们也算是占了。
秦楚楚拗不过他们,只好答应了,心中暗自想着,以后要赚更多的钱,对这一家人更好才可以。
铺子简单的装修了一下,就开始上货开业了,铺子分成了三部分,一部分卖咸鸭蛋,皮蛋,一部分卖点心,另一部分卖干货,目前为止,卖的都是一些她们之前自己做的干豆角啊,晒干的地木耳啊,晒干的蕨菜之类的。
这些都是她们之前在山上的时候采的,豆角是买的,因为秦楚楚突发奇想,想吃干豆角炖肉,所以,买了一些回来晒,没想到炖出来蒋小花十分喜欢,于是他们就多买了一些回来晒,东西不多,主要是摆起来。才不至于看起来很空。
那个位置,她是打算留着卖腊肉腊肠那些的。只不过现在还不是做腊肉的最好时机,天气不允许,得在等等,等到十月底,就可以了,所以得提前放点东西在那个位置上凑数而已。
有了固定的铺子,大家买起来也方便了不少,生意依旧很红火,几个人分工很明确,秦楚楚蒋小花负责看店,蒋小花的夫郎和她的父亲负责包皮蛋泡咸鸭蛋,蒋小花的叔君负责做点心。