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叶晨找到橡胶手套戴上，手套里面还带了一层绒布，确实好多了。
给了叶连凤一些，剩下的鱼还有七十多斤，也有条。
处理完这些鱼，田慧芳将鱼内脏拿出去扔给鸡鸭吃了。
农村养些鸡鸭之类的一点好处就是，什么烂菜叶啊剩饭菜啊之类的都能利用起来，不带一点浪费的。
叶晨接了几盆水冲向院子里的地面，然后用竹枝编的大扫把将地面扫干净。
今天一天有时在水库里面拉网，有时处理鱼的，弄得一身的泥，叶晨上到二楼卫生间洗了个热水澡，然后将里外衣服全都还掉，扔进了阳光房后面的洗衣机里洗了。
等着洗衣机洗好衣服的叶晨，无聊着来到了打麻将的房间里看那些人打麻将，看了几十分钟，等到衣服洗好了，叶晨就将衣服晾好，然后回房间睡觉了。
次日，小年的前一天。
田慧芳将昨晚沥干了水分的鱼的鱼头都剁了下来，留下四个，剩下的五个装袋子里放进了冰箱冷冻。
然后将鱼身子放到一个陶瓷缸里腌了起来，跟腌的肉放到一处。
中午，田慧芳将四个大鱼头都下锅煎了，她要做鱼冻子。
四个大鱼头，每个都有两三斤重，小锅一锅都放不下，用的里面的大锅煎的。
鱼头劈成两半，放到锅里用油煎，两面煎至金黄，然后加水淹过鱼头，大火烧开，然后小火慢炖，加入盐生姜蒜子酱油辣椒粉等，这样一锅鲜辣的鱼汤就完成了。
田慧芳拿出一个小碗，然胡用汤勺舀了一勺到碗里，然后递给叶晨，
“来，你尝尝味道怎么样，看淡不淡！”田慧芳对叶晨说道。
叶晨接过碗，凑到嘴边，稍微吹了吹，然后抿了一口。
“嗯，好喝，味鲜，咸淡也正好，不过要是做鱼冻子，还可以稍微闲一点的。”叶晨吧唧了下嘴说了他的看法。
“那就加点盐，鱼冻子太淡了吃起来没味道！”田慧芳说着又往锅里加了一勺盐，搅匀了。
田慧芳盛了一小盆午饭吃的，剩下的全都盛到一个大盆里，放到一边的橱柜上放凉。
“等到鱼汤凉了，然后放进冰箱里冷藏起来，明天就能吃到鱼冻子了！”
“以前不用放冰箱，一夜过后就能成鱼冻子了，怎么现在还要放冰箱才能结冻子呢？”
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