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掌柜的一看是道凉茶方子，虽说不贵，但他也不太乐意。
这时，迎客伙计跑来说：“公子们，你们的马喝了水后倒在地上又吐又拉！”
“掌柜的，照方煎茶，冷了之后喂给马喝。这马是中暑了。”
“公子，我头晕，是不是也是中暑了？”临桌一位四十多岁的妇人连忙问。
“中暑有很多种症状，其中最初表现为头晕，接着呕吐，恶心，腹泻，食欲不振，最后满身红疹！”
掌柜的一听中暑会食欲不振，便赶紧招呼小二去药房抓药。
因为住客栈多是赶路人，这么热的天，很多人都有中暑迹象，一进客栈还未落座，首先要碗凉茶。
掌柜的又喜笑颜开。
“掌柜的，俺的五十两别忘了！”虞子湘学着掌柜的把我称作俺。
“啊，应当的，岂会忘！”掌柜的连忙从柜台中取来五十两，谦恭地递给虞子湘，并且巴结地道：“以后有什么新菜式，都卖给俺，价钱好商量！”
“就掌柜的你那么吝啬，有新菜式也不敢找你！”
掌柜的听了心凉半截，是不是这次不够爽快的原因？当下道：“公子的方子当真千金难求，俺便依照老规矩二百两一方购买！”
“也罢，只是不知道下次何时再来青州！俺只能答应你，下次如果再来，一定给你带来几道新菜！”虞子湘假装千难万难也不负掌柜的慷慨。
“那俺就这样和公子你说定了！”掌柜的高兴的又唱又跳地走到柜台里，又取来一百五十两。
待众人凉快了一些，才开始吃午饭。
桌上，虞子湘问廖尚武：“廖少帮主，敢问一下，是不是天下所有的乞丐都是丐帮的。”
“九成九是！”廖尚武略微想了一下，道。
“那各地的乞丐如何被丐帮管理的呢？”
“各州府都有分舵，他们被分舵管理。”廖尚武早就把虞子湘当做了丐帮的人，所以没打算隐瞒任何事情。
虞子湘点点头，又道：“那真定府有分舵吗？”
“有！”
“真定府，午月十四，有一名老乞丐在对面客栈后门遇害！”
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