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巧果有了好看的造型还有可口的馅料,吉祥还觉不够，叫人找来了紫番藤、黄花、红蓝等植物，榨出汁子混在水里一起和面,面团有了五彩的颜色，再做成各种形状便更加好看。
且吉祥将刷在巧果表面的油改成了蜂蜜,经过烤制后有一层迷人的焦糖香，最后撒上一些白糖还有芝麻风味更佳。
连周老三这类不爱吃甜食的人都能一口气吃上三俩个,为了兼顾大家的口味,吉祥还做了咸味的，造型除去梅兰竹菊四君子外，还做了花鸟鱼虫，花好月圆等好几种花样。
巧果能存，本身含的水分少，在保证口感的前提下存放十日不成问题，到了六月底，吉祥便吩咐女工们开始赶制各色巧果。
“吉祥真是会想，咱们吃了几十年的巧果，年年都是一样的样子一样的口味，根本想不到要改,吉祥却能想到,改良的还挺好,吃起来又脆又甜。”
“徐姐你吃的是甜口的吧快尝尝这咸味儿的,滋味也不赖。”
几位女工很是感慨，边做边品尝，时不时的聊着闲天，女人凑在一处总是有说不完的话。
唐小贵在饭馆做跑堂，白天很少回院子里,今天也是凑巧，周老三要去杨宅送巧果，叫他回家取，唐小贵小跑着进院子，刚好看见几个女工在偷吃。
好哇，上次徐姐等人告自己的状他记在心，看见这一幕高兴极了，终于到了他报仇的时候。
“三哥叫我来拿巧果，你们一样包一种给我。”唐小贵抱着手臂站在一旁，假装没有看见女工们偷吃。
“行，你等着。”几个女工心虚的舔着嘴角的芝麻粒，麻利的把巧果包好递给唐小贵，就盼唐小贵什么都没看见。
“快做事。”等唐小贵走后，徐姐催促大家说道。
她真后悔刚才没有阻止大家偷吃，可整天和好吃的打交道，要忍住什么都不吃也太难了。
回到饭馆把巧果交给周老三以后，唐小贵立刻把发现女工们偷吃的事情说了，周老三眉毛一挑，问他可看清楚了。
“看得真真切切，不过三哥你要我交证据那我交不出，证据都吞到那些婆娘的肚子里头哩。”
“知道了，别往外嚷嚷，我先去杨宅。”周老三说着出门去，唐小贵又去找吉祥告女工们偷吃的状。
吉祥撸着袖子正在剥花生，听唐小贵这样说后把他叫住，仔细的问了一遍。
其实，女工们偷拿偷吃的事情，从一开始就有，那时候还在河滩边支饭摊，女工们做事就在饭摊后的小厨房里，时刻在他们的眼皮底下，乔玉香盯她们又盯得紧，女工们吃拿不多，不碍事，可现在女工们白天单独在院里做事，没有人盯她们，胆子也一点点大起来。
是该想法子处理了。
“知道了，你忙去吧。”
再说周老三，到了杨宅后和门房说找余小六，果然没等一会儿这小子就出来了，周老三告诉他店里做了四五种巧果，还有一盒刚炸出来了雪绒豆沙，还是热的现在吃口味正好。
雪绒豆沙要现炸现吃，杨宅的夫人小姐想吃需特谴下人去排队买，一来一回挺麻烦，周老三送一趟巧果还贴心的搭一盒雪绒豆沙，十分的懂行。
“周掌柜你在门房里坐会儿，我把东西送进去。”余小六笑眯眯的接过东西，直接把巧果送到了夫人小姐面前。
巧果香甜酥脆的口味令杨夫人杨小姐很满意，雪绒豆沙来得及时，离吃晌午饭还有一个多时辰，现在正是腹中饥饿的点，甜软的雪绒豆沙配上一壶香茶正是时候。
“都预定上吧。”杨夫人道，还给了两份赏钱，一份给周老三，余下一份给的余小六。
周老三在私塾时经常和先生下象棋，棋艺还算不错，杨宅的门房老头子正对着棋盘研究，周老三坐在边上也一起看，没多就便与门房老头打成一片，忘年交似的有说有笑，只要周老三乐意，什么样的人他都能熟络起来。
“周掌柜，原来你们吉祥饭馆也卖糕饼啊老头子人老了，消息不灵通，只知道镇上那几家老的糕饼铺，说句你不爱听的，就连吉祥饭馆的名头，也是最近夫人爱吃你们的菜，差人去买过几回我才知道。”
门房老头子说话非常直率，把周老三给听愣了。
恰好余小六送了巧果出来听着了这番话，他跺了跺脚骂了一句，“老头你老糊涂了，别胡说八道，吉祥饭馆的糕饼好镇上哪个人不知道周掌柜你别往心里去”
“没事没事，我不气。”周老三说不气是假的，最近馆子的生意很好，他在潜意识里觉得饭馆的名声已经很大了，但听这门房老头一说，不禁产生了怀疑。
走出杨宅，余小六把夫人订巧果的话转述了，接着把杨夫人赏给周老三的一块碎银拿出来，“这是夫人给的。”
周老三没有接，这一小块碎银还不如拿来拉近和余小六的关系，“我不要了，小六兄弟你留着吧，刚才辛苦你的通传，下回府上要买糕饼记得帮我说说话。”
余小六顿时喜笑颜开，把银子往荷包里头一揣，“那是一定的”
走在熙攘的街头，周老三突发奇想，沿路问了好几个行人，问知不知道文昌桥边的吉祥饭馆，行人有说知道还去吃过饭的，也有人直摇头说半点印象也没有。
周老三边走边琢磨，心想自家饭馆的知名度还有很大的提升空间，知道的人越多，生意才会越好。
到半路上，他看见路边有人卖花灯，五颜六色十分好看，问了摊主说是为七夕节做的，提前拿出来卖。
周老三兴起买了两盏提着回了饭馆，才刚进门就被吉祥拉住。
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