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现阶段有三十二人，后续应该还能增加。
民以食为天，再是生活困苦的军户，整天闻着香喷喷的饭菜，难免会心动。等增到四十人左右，就差不多到了她能接的极限。
以古代的生产效率，山路和烽火台建成，少说也要小半年，等到她把名声打出去，后续再想做其他生意，也会容易很多。
“姜娘子。”
姜娩心里算着，听见有人叫她，看到方淑娘从身后赶上来，笑着道：“在想什么呢，这么认真，我叫了你好几声。”
她愣了一下，刚才算得有这么认真吗？居然一点声音也没听到，“我在想去哪雇辆驴车呢，这不是以后要送的饭多吗。”
“这个我知道啊，就前几日你雇的那个赵老汉，他儿子现在也在山里头服役，你雇他送你不就成了。”
姜娩还真不知道这个事。
谢翊和卫所里的军户不熟，人脉可以说是无，她倒是认识了一些，多是在她这里要求送饭的孤家寡人。方淑娘这一说，倒是给她解决了一个大难题，“还敢情好，一会儿我就去找赵老汉问问，看他愿不愿意。”
“行啊，我找你正好也是为了这事……”方淑娘犹豫了一下，不安地瞅了姜娩几眼，似乎下定了决心，才开口说，“不知你送饭的话还缺不缺人手，可以让我来帮你打打下手吗？”
姜娩一喜，方淑娘这可谓是雪中送炭，“当然可以了，不过你来的话，我恐怕开不了多少工钱，你也知道我这儿本来就没多少进项。”
“不不不，”方淑娘忙说，“姜娘子，我不要工钱，跟着你学些手艺就够了。”
杨家一家人都喜欢吃姜娩做的菜，若是前些日子还好，她还能上门去请教姜娩。可姜娩最近忙活生意，没空再去教旁人怎么做菜。
这几个月是能让姜娩送，总不能以后还指望人家吧。
方淑娘想，要是她也能学到点，不说精通，只是些皮毛，家里人馋嘴了，都能自给自足。
有不要工钱的劳动力，姜娩求之不得，“也行，不过你跟在我身边学手艺的话，可要下些苦功夫。”
“那是自然！”
两人一言一句把这事给敲定了，方淑娘这边说好，明日就去谢家帮姜娩一起打下手。回去的路上，二人一道去找了赵老汉。赵老汉知道姜娩是专门给大伙送饭的，得知要雇他，一口就应下了，价格和姜娩的一样，每日一文。
多了一个帮手，又有专门接送的驴车，姜娩送饭反而比以往要轻松。
不用把每人的饭菜都装份，炒好菜后盛进盆里，待赵老汉过来，她们把饭菜搬上驴车，送到山里再盛给大伙就完事了。
三十多人的饭菜，没几天，家里换来的菜就全部用光了。
姜娩收粮说是收六斗米，交其他粮她也接受。只不过军户们的饷银都是卫所里发的原封不动交过来，到她手中还是大米居多。
饭菜不能只做大米，菜做完，姜娩得拿些大米去市集上做交换。
这时，有帮手的好处就显现出来了。姜娩和方淑娘商量好，中午她把饭菜做好，方淑娘带着谢童去送给大伙，她去云县换米。
如今以物易物比较容易，姜娩带去的大米换了一些蔬菜、肉类，剩下的米她原本想卖给米铺，但米铺老板压价，姜娩觉得亏，没答应，反倒是顺道去了一趟庆春楼。
庆春楼最近推出了一道名为樱桃肉的新菜，在云县颇有反响。
不少人听说，这可是京中贵人爱吃的富贵菜，云县有钱有权的达官贵人们顿时趋之若鹜，个个都想去一尝究竟。
一时之间，庆春楼回到了往日的风光，生意顿时压了后起的洛霞阁。
姜娩走进庆春楼里，看到店小二们来来往往的身影。
本想找个人问问掌柜的在哪，卢掌柜已经眼尖地发现了她，挥着手就喊：“姜娘子！”
姜娩方才看到人，卢掌柜已经一个箭步冲过来，先对旁边的小二吩咐了声：“快去把二楼的雅间腾一间给姜娘子，”说完，他对姜娩拱了拱手，“娘子快这边请，今日怎么有空到小楼来坐了？”
对比上次的态度，卢掌柜今日尊敬得过分。
姜娩摆了摆手，“我只是过来换点东西，掌柜的不用这么客气。”
“您可是我们庆春楼的贵人，要换什么东西，您尽管说，卢某能办的一定帮您办了。”卢掌柜这话也不是在故意拍马屁，要不是姜娩这两道菜谱，庆春楼也不可能在这么短的时间内挽回生意。十两银子可花得真是太值了！
“我这里有些米，掌柜的可愿意收？”
“有多少？”
“两石。”
卢掌柜转了转眼珠，用拳击掌，当即拍板决定：“行，娘子都开这个口了，卢某就以市价收了这两石米，娘子看如何？”
市价一斗米六到七文，能以市价卖出去，姜娩哪有不愿意的。
她带卢掌柜看了门口驴车上的米，验过货后，双方钱货两讫，姜娩剩的米全部推进了庆春楼的仓库。卢掌柜也趁机和姜娩拉关系：“娘子前些日子卖的菜谱果然有用，不知接下来还有没有卖其他菜谱的打算。”
上辈子，姜娩也算是个精通餐饮行业的商人了，哪里看不出卢掌柜这些小九九。
这样的大酒楼，进米都有固定的渠道，而且都是比市价低拿到的。对方肯用市价收她两石米，那当然是要图些好处。
能从她这儿图的，不就是菜谱了吗。
姜娩也是个痛快人：“日后若是卖菜谱，我定会先来找掌柜的。”
卢掌柜等的就是这句话，哈哈笑了两声，高高兴兴地把姜娩送出了庆春楼。
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