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林若江博闻强记，理论扎实。
老尹和马兴恍然大悟的点点头，对于林若江的专业水平，他们俩还是非常信任。
“林厂说的没错，苹果醋在欧洲和日本确实更多时候是以食用调味品而存在的。”
“咱们康琴厂虽然以饮品醋为主打，但没必要墨守成规，在产品策略上可以更灵活一些。”陈康总结道。
“可林厂也说了，咱们华国是吃粮食酿造醋的，对这种果类酿造醋能否接受，还是一个疑问。”老尹又唱反调。
陈康点头：“老尹你说的没错，我也是经过了一段时间的考虑，才决定借着糖酒会这个契机推出苹果调味醋的。”
“咱们国家虽然更爱吃粮食醋，但苹果醋一样有它的优势。”
“首先就是配食海鲜时，苹果醋的风味更佳，既能除腥，又能最大程度保留食材的鲜味；”
“其次就是配食大油大肉时，苹果醋除了鲜甜的口感，还拥有不俗的开胃解腻的效果。”
“所以我们的目标市场就是东北，西北和沿海地区，以康琴厂目前的规模，想要开辟这么庞大的市场显然是不现实的。”
“糖酒会，全国食品行业的经销商齐聚一堂，不正是我们推出苹果调味醋最好的机会吗？”
陈康把推出苹果调味醋的理由抽丝剥茧的摆在众人面前。
“陈总说的没错，我在东海吃海鲜时，就感觉一边喝苹果醋一边吃更美味，原来是这么回事啊。”马兴现身说法。
“可这糖酒会还剩一个月就开幕了，我们现在搞，还来得及吗？这其中的技术问题如何解决呢？”老尹考虑的非常细致。
“尹厂，这个你不用担心，我们2号生产车间有信心尽快推出苹果调味醋。”林若江信心满满。
他之所以敢说这话，还是因为饮品醋和调味醋本身并没有什么复杂的技术壁垒，无非是生产工艺上的微调整，难度不是很大。
“有林厂这句话，我就没什么好说的了。”老尹说道。
“那苹果调味醋的事情就算我们达成共识了，接下来，还有一个重要的事情。”陈康竖起两根手指。
“秦牌苹果醋！”
“秦牌苹果醋也要参展？”林若江吃了一惊。
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