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年底正是吃羊肉进补的时候,各大饭馆的羊肉锅子、羊肉煲和烤羊腿腿吃的人特别多。
吃羊肉的人多了,冬天的羊肉,价格也涨了不少。
秋收后,羊肉的价格涨了不少,唐肖景特意在上山经常有野山羊出没的地方,挖了好些陷阱专门用来抓野山羊。
梁家饭馆的梁掌柜,最近弄了一个羊肉宴来做噱头,用来吸引客人。
羊肉宴,那自然不少羊肉。
唐肖景平时在山上抓到的猎物,都是送到梁家饭馆的。
梁掌柜知道唐肖景家里的小山,有不少的野山羊。
因此梁掌柜特意拜托唐肖景帮忙猎几只野山羊,而且最好是要活的。
不知道是不是土质的问题,兔子山很少高大的树木,都是一些矮小的杂树,山上最多的就是茂盛的兔子草。
这兔子草不光兔子喜欢吃,野山羊也特别喜欢。
加上山上又没有狼、野猪这些凶狠的大家伙,这两年来兔子山的野山羊和野兔子越来越多了。
唐肖景知道这边秋冬有吃羊肉进补的习惯,而且这个时候野山羊的价格比较高。
入秋前,唐肖景特意不去抓山上的野山羊,打算都留着年尾的时候抓。
唐肖景在兔子山转悠了一个上午,终于找到了一处兔子草最茂盛的地方。
在附近唐肖景还发现了新鲜的羊粪,而且数量还不少。
唐肖景非常高兴,“这地方不错,这么多的羊粪,在这里挖陷阱肯定能抓到野山羊。”
自从回到了桃花村,唐肖景每天不是在山上挖陷阱,就是采草药,对于挖陷阱来说,就算闭着眼睛都会挖了。
唐肖景在附近挖了6个陷阱,梁掌柜想要活的野山羊,唐肖景没有在陷阱的底部加入尖锋的竹签。
只是将陷阱挖得深一些,野山羊掉下去不至于摔死,但是也爬不出来。
陷阱挖好后,唐肖景又给陷阱做好了伪装,而且还在陷阱上方放了许多兔子草。
挖好陷阱,时间已经不早,来不及赶回去吃午饭了。
唐肖景随手打了一只野兔子,这就是他的午饭了。
不远处就有泉眼,唐肖景提着兔子去泉眼处理兔子。
兔子在火堆里不断转动,油脂慢慢渗出,散发出浓郁的烤肉的味道。
没一会,大黄和小黄就兴奋地窜了出来。
“你们这两个家伙,吃饭就最积极了。”
小黄咬着一只半死不活的野鸡过来,把野鸡放在了唐肖景的脚边。
小黄看了唐肖景一眼,示意他赶紧把野鸡给烤上。
接着大黄也将一只肥兔子放在唐肖景的脚边,眼巴巴地看着唐肖景。
大黄和小黄从小就吃煮熟的肉,都已经习惯了熟的肉,并不喜欢吃生肉。
“好好好,都给你们烤上,真是两位小祖宗。”唐肖景受不住大黄和小黄眼巴巴的眼神。
唐肖景将木棍插在火堆旁边,兔子离火堆有些远,既能烤到又不容易烤焦。
唐肖景提着兔子去泉眼处处理,两只兔子应该够吃了,野鸡唐肖景打算留着拿回家里吃。
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