万国提示您：看后求收藏（迦南小说网https://www.jnweishang.com），接着再看更方便。
正所谓死猪不怕开水烫，死鸡也同样不怕开水烫。
赵红梅将老母鸡扔到大盆里，一水舀子、一水舀子地从锅里往塑料盆里倒着热水。热气升腾，老母鸡很快就被全部浸泡了起来。
接下来就是无情铁手上线了，赵红梅一边不停舀着开水淋湿老母鸡，一边开始往下拔毛，很快，一只湿漉漉的老母鸡就展示出了它那傲人的胴体。
随后赵红梅又在锅台边上放了个小盘子，盘子里倒上白酒，用火机点燃一张白纸，直接扔到酒精盘里。
酒气与火气混合瞬间升腾起一阵蓝色火焰。
赵红梅一手掐着鸡脖，一双拎着鸡爪，在火上来回翻转起来。利用酒精燃烧的火焰来燎着老母鸡身上的细毛。
接下来的场景就更是一番血淋淋的开膛破肚。
下午两点左右，苏可村的上空又被白烟笼罩了起来，到饭点了。
赵红梅给王伟打了个电话，然后就开始做起饭来。
小鸡炖蘑菇。
夏天雨季，东北的小树林里会生长出很多小油蘑。插完秧、中完地没有事干的农民们，一般都会在这个时候出门去采蘑菇。一些应季吃，一些则是晒成蘑菇干，留到冬天做小鸡炖蘑菇。
东北的各种食物都是可以晒干的，萝卜干、地瓜干、蘑菇干、小鱼干，夏天吃不了的东西都可以晒干，然后在没有任何东西可以吃的冬天绽放光彩。
冷油下锅，烧柴，等到油温起来的时候就直接倒入已经剁好了的鸡肉块。
鸡鸭鱼肉吃多了，嘴和肚子是没问题，都消耗的起，但胆固醇三高这些东西也是不同意啊。
所以现在的农村人也都开始讲究饮食健康了，以前的东北天寒地冻，大家都喜欢吃荤油，因为顶饿。
现在生活好了，也都开始吃豆油了。而且这老母鸡本身也是够肥，那鸡皮上油水可是不少。
赵红梅开始做饭的时候，张寐则是直接把两个相机全架到了厨房，准备好好拍一拍美食出锅。
熟能生巧。张寐这些天拍的农村美食也不少，水平自然是比一开始要强了很多。
滋啦一声。
老母鸡下锅了。油水在铁锅中不断炸起，随后鸡肉块的不断变色，香味也是逐渐四散开来了。
赵红梅用饭勺在罐头瓶子装的各种调味料中挨个苦舀过。另一只手端起锅台上上已经焯好的蘑菇干，直接倒入锅中，扒拉了几下，直接扣上了铁锅盖。
万事俱备，只欠开饭。