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语气轻柔,如春日和风,让人觉得暖意融融。
“嗯。”杨大丫点了点头,“我知道了。”
而后,将原本慌乱的心思压了一压,潜心静气继续做事。
杨大丫本就学的不错,这会子心情平静下来,再做起事儿来便再无任何不妥。
油条、甜果子、布袋依次入了油锅,这次炸出来表皮金黄酥脆,卖相极佳,看着令人垂涎欲滴。
“看吧,能做好的。”夏明月仍旧是笑眯眯的。
杨大丫心中越发暖意十足,再次点了点头,“嗯!”
有了方才的成功,杨大丫这会子也找回了自信,继续忙碌,手法也越来越娴熟。
而杨二丫这边的胡辣汤也已经基本完成。
夏明月尝了尝滋味,觉得并无任何不妥,又提醒了一番待会儿点醋和点香油的技巧,这才让杨二丫开始正常售卖。
东方的鱼肚白渐渐透漏出来,摊位这里陆续开始来客人。
对于夏记的经营方式,许多人皆是知晓,这会子见是不认识的几个小姑娘在这里售卖,但吃食摊上挂的是夏记牌子,夏明月和吕氏又在这里帮忙,便知晓了其中的内情。
夏记的吃食,即便是加盟的,滋味都是有保障的,放心买,放心吃!
有夏明月先前三人二十多日的经营基础,今日早饭吃食摊的生意亦如往常一般红火。
而开张第一日,因为有了夏明月和吕氏的帮忙,杨大丫姐妹四人并没有出什么纰漏,顺利做完了这一天的生意。
待第二日时,有了前一日的经验,加上杨大丫四人回去之后,又讨论总结了一下第一日的不足,做的比第一日更好一些。
这般三四日过后,杨大丫姐妹四人的早饭摊已是基本步入正轨,即便夏明月和吕氏不再帮忙,也能正常经营做生意。
夏明月见状,心里十分放心,便和吕氏一起不再去吃食摊上帮忙。
天儿已是到了立冬,北风一日紧过一日,天儿也一日冷过一日。
夏明月已是穿上了棉衣,这两日更是和吕氏一起去了一趟布庄。
各自给自己和家人置办冬衣,以应对即将到来的寒冷冬天。
两个人各自又给陆启言和赵有才做上了两身。
而待这棉衣拿到手中时,夏明月在回去路上和吕氏商议,看要不要托人将两个人做好的棉衣送到军营之中,交到陆启言和赵有才二人手上。
正说着话,洪屠户瞧见二人,笑着打招呼,在看到夏明月和吕氏拿着的包袱时,笑得越发眉眼不见,“我只道咱这西大街上属我的消息最灵通,不曾想夏娘子和吕娘子竟是比我还要厉害。”
这话说的有些莫名其妙,夏明月和吕氏皆是一愣,“这话怎么说?”
“你们拿着冬衣,不是要去小河庄吗?”洪屠户也是一怔。
“什么小河庄,去那里做什么?”夏明月越发不解,“劳烦洪大哥告知。”
“感情你们两个并不知晓?”洪屠户笑着抓了抓耳朵,“我也是刚听说的,说是现如今虽说不打仗了,可各处却都还需要筑城墙,修路搭桥什么的,苦役不够用,军中便到处拨人前往。”
“小河庄和大河庄那的桥先前因为打仗被毁了,这会子正在修,我听说就是陆都头负责领人去的,赵大队头也一并在。”
“方才见夏娘子和吕娘子拿着棉衣,我还以为你们知道了这事儿,正要去那送衣裳,合着你们两个并不知情,不过刚好,我也算告诉你们一声,看你们要不要去一趟。”
军中纪律严明,收拿东西会不大方便。
但这会子是在外头,陆启言又是都头,是里头最大的头头,那便会十分不同,无论是送棉衣也好,送些吃食也罢,皆不算困难。
且此次修桥,下次不知道又要做什么,即便近半年一年的不打仗,怕是军中也十分忙碌,再见面不知道要什么时候。
而大河庄虽远,距离金丘县城,也不过就是大半日的路程。
若是时间赶紧一些,晨起早些去,晚上晚些回,一日便能打个来回。
最不济,到时候寻个人家借住个一晚上,第二日回来也就是了。
且中央厨房已是步入正轨,各司其职,江竹果久跟在夏明月跟前,也已经有一定的统筹和管理能力,两个人暂时出门两日,并不受影响。
夏明月和吕氏盘算了大半日,最终决定跑上一趟。
叮嘱了江竹果还有周氏、宋氏这几个经验老道之人,又交代赵大虎和赵二虎两个人要好好帮着做活看家,夏明月和吕氏便去街上的车行雇上了一辆马车。
车行掌柜得知夏明月和吕氏两个人是头一回独自出门,特地安排了一个经验老到的车夫跟随。
车夫姓苏名永富,赶了多年的车,驾车稳当,熟悉路线,交代夏明月和吕氏两个人带上水囊,路上吃的点心,最好再带上个软枕和小被子,路上可以歇息御寒。
夏明月和吕氏和苏永富约定好了后日一早来夏明月家中接人,而后便回去准备东西。
准备苏永富说的她们二人出门所需的东西,亦是要准备给陆启言和赵有才带去的物件。
除了带去的棉衣,二人又从外头买了两双和尺寸的棉鞋,这会子亦是盘算着要不要再带上一些吃的。
打仗时朝廷为激励军中上下,对军中花销十分大手,无论是兵器、军饷、奖赏乃至伙食,皆是不遗余力。
现如今战事初歇,休养生息,这方面自然也会缩减许多。
军中的饭食品质,肯定会大幅度下降。
这会子要带去的吃食,最好是肉食能够打牙祭,且能够方便存放,最好能够直接拿起来就吃。
夏明月思索了片刻后,先去了一趟洪屠户那里,买上了许多五花肉和里脊肉。
而对于夏明月买了这么多里脊肉之事,洪屠户也是十分纳闷。
里脊肉虽然做起来肉嫩,还算可口,但到底没什么油水,吃起来过于寡淡,远不如五花肉香浓。
就算是寻常做菜时,也会选用带了肥边儿的前膀肉或者后臀肉。
这肉嘛,就得是油重才好吃不是?