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羊奶味膻,因此喝的人不多。
煮的时候加点醋会好一点。
顾宁没有加醋,他在里面加了一点茉莉花茶。
煮出来的茶还带点淡淡的茶香,倒是跟奶茶有点相似。
因着母羊还带着两只小羊,因此顾宁没挤多少奶来,现在只有熬出牧霖和阿信这一份。
现在俩人捧着碗喝着,一个说好喝,一个说像乐哥哥做的奶茶,却不如奶茶好喝。
听的顾宁好笑,他轻轻弹了阿信一个脑瓜崩:“你倒是知道什么好吃什么不好吃!”
奶茶是解馋的,羊奶是给你养身体的。
牧野一副早知如此的样子,他一早便从村里一家养羊的人家买了一桶奶来,现在煮了,让顾宁也喝。
顾宁:
其实他很不喜欢喝奶。
以前是没有条件,后来有条件了他已经喝不习惯了。
不仅不习惯那股子奶腥味,还乳糖不耐受了。
现在看到牧野给他煮的羊奶,先是心中一暖,后面便苦了脸色。
看别人喝行,让他自己喝却是万般作难。
“怎么了?”牧野自然是看到了顾宁脸上的表情,不是说这东西对身体好?
“膻喝不下去”
牧野端过碗去尝了一口,煮过后没有什么味道了,但是膻味还剩下一点点。
他进厨房把糖罐子拿出来,给顾宁加了一勺白糖。
两个弟弟看到了,便也嚷着要加糖。
牧野戏谑的看着自家的小夫郎,顾宁的脸便慢慢变红了。
他知道牧野的意思,你说的那么好听,结果弟弟们照做不误的时候,自己却犹豫了。
顾宁一鼓作气屏住呼吸,猛的喝了一大口。
“咦?”
却发现没有想象中那么难喝,他又试探的喝了几口,这才放心的喝起来。
牧野看着顾宁脸上的表情变化,这人真是,有时候跟个小孩儿似的。
他一仰脸喝完了碗中的羊奶,味道还行。
顾宁喝完了羊奶,又等了一会也没有肚子难受要上厕所的迹象,便知道自己这是能喝了。
他开心的端着豆渣去喂羊了。
那两只小羊一看到他便“咩咩”的叫着,也不怕人的来蹭他。
母羊嘴里嚼着豆渣,看小羊跟顾宁玩作了一团。
这三只羊以后便是他们家的新住户了。
到底天热,学堂这几日放假,让学生们回家“消暑”。
左右在家无事,顾宁便在家给他们做凉皮吃。
面粉淀粉水放在一起,搅拌至顺滑。
过滤一遍面糊,舀一勺面糊倒入圆盘中,水开放入锅中煮两分钟,看到起泡泡就熟了,马上放入凉水盆降温,这样的一张凉皮就很容易揭下来了,在表面刷上一层油防止粘连。
一会儿顾宁便做好了一摞。
将凉皮切成条后,放入大蒜水,辣椒油,糖少许,醋,香麻油和黄瓜丝。
一碗清清爽爽的凉皮儿便做成了。
屋外是夏日的蝉鸣,屋内是穿堂的凉风,一家四口坐在桌子边吃凉皮。
谁也没有说话,只吃着碗中的凉皮。
直到吃的差不多了,才有人提议到:“下午去河里摸鱼吧?”