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晚饭很快就做好了，真的有肉。
竹笋炒猪肉，凉拌马齿苋，还有一个苦瓜花蛤汤。
竹笋是新鲜的马蹄笋，慈竹属的绿竹所产之笋。
因其笋形酷似马蹄而得名，营养丰富，口感清甜脆爽！
不过这种竹笋现在才刚上市，每斤要六七元钱，水份很高很压称，随便买一点就得十来二十块钱。
苏月清不知听谁说，竹笋是粗纤维，对肠胃不好，吃多了还会影响肾功能，所以就算严初九爱吃也不买。
反倒是韭菜，三天两头就给他用来煎鸡蛋，炒豆芽，炒香干，炒虾仁……甚至炒饭都是常事。
看到这个菜，严初九就有点好奇，“小姨，今天怎么会买竹笋给我吃？”
“不是买的，是隔壁权叔送的，五六棵呢，今晚只煮了两棵，留了些明天！”
严初九有点意外，从来只有自己家给周保权家送吃的，他家很少往自己家送吃的，除非实在吃不完！
这个权叔，有点反常啊！
早上给自己通风报信，晚上送竹笋，一点也不像他龟缩的性格！
他该不会对小姨有什么想法，想做隔壁老黄吧？
严初九勾头透过窗户看向隔壁，他家黑灯瞎火。
没人在家吗？
原本打算今晚去他家看看水管要不要修的！
嗯，那就明儿再看看！
天大的事，不关饭事，现在先专心吃饭。
竹笋很新鲜，带着一股清新的气息。
翻炒过后依然保持着又脆又嫩又爽的口感，每一口都能感受到那种独特的纤维质感在口中跳跃。
肉是肥瘦相间的五花肉，炒之前被苏月清先煎了一下，逼出了油质，两面焦黄，更散发着焦香。
一口咬下去，外酥里嫩，肉汁四溢。
尤其苏月清还在这道菜中加入了她秘制的蒜蓉辣椒酱。
清甜焦香之外又添香辣滋味，使得这道菜更有丰富的层次感。
鲜咸适中，味道浓郁，相当下饭。
别人或许会感觉这油腻，严初九没关系！
他年轻，不怕油，就怕不够油。
尽管回来之前已经吃过一顿，但严初九还是又干了五碗饭，三碗汤，这才心满意足的放下碗筷。
这回才是真正吃饱了！
吃饱喝足自然还像以前一样，松裤腰带，交公粮。
为什么每次都要松裤腰带？
这是什么招牌动作？
当着小姨也敢耍流氓？
误会了，其实真没别的意思，就是吃饱了！
每顿饭最少五碗打底，不放松腰带会感觉勒得紧！
交公粮的时候严初九没全部交！
小姨是个没见过大钱的人，转太多了怕吓着她，还会怀疑自己又跑去那片悬崖，从而更担惊受怕！
因此今天总收入虽然有一万六千五百块，但只给她转了三千五百块。
然而就算这样，苏月清还是很吃惊，“你……又挣这么多啊？”
严初九笑笑，“嗯，我现在能挣钱的，所以辣椒酱的事情，小姨你不必太忧心，能做就做，不能做就算了。反正咱们很快就能把债还清，过上好日子的！”
苏月清闷闷的说，“可我还是想做啊。你最近运气虽然很好，可一时的运气，不代表一辈子！咱们还是要找门稳当长久的营生。”
这不是运气，是金手指！
严初九没有这样反驳，身体发生变异的事情，是谁也不能说的。
一旦走漏了风声，他就可能会被人逮去切片。
所以哪怕是至亲小姨，他也只字不提！
洗过澡回到房间躺下，没有像以前那样第一时间就认真学习，而是打开网购app，开始搜索小雀椒。
手机里有的几个app都搜了一通后，发现小雀椒确实有人卖，但都在云省那边，而且与自家种的有明显区别。
网上卖的要偏大一些，形状也不同，他们的比较圆比较粗，自己的相对纤细。
这样的话，辣度与口感也会有差别，会影响辣椒酱的品质。
还是明天到周边的村子转转看吧，实在找不到再想办法。
严初九做了决定后，这就开始学习。
老师的身影出现在讲台上后，课堂上的学生都表现得很积极。
纷纷涌上前请教知识，先是一人口头询问，另一人在下面查资料……
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