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晚饭是在私人菜馆。
海市和金陵离得不远,说起来吃的口味上,海市偏甜一点,金陵则偏咸。
都算是淮扬菜的辐射范围。
一行人里也没什么忌口,就按照招牌菜点了一圈。
松鼠桂鱼,桂花糖藕自然是必点的淮扬菜,又添上醉虾,糖醋排骨,响油鳝丝等等,主菜以外添了一些小点。
可惜过了季节,要不然正是吃醉蟹的好时候。
这时候阳澄湖大闸蟹还没有炒出天价,金陵到季节总是要互相送几只。
陆清和家里九月十月就没断过螃蟹。
就像是五六月份各家各户就会互送杨梅和水蜜桃一样,那时候各家各户就会互送螃蟹。
完全实现大闸蟹自由、杨梅自由和水蜜桃自由。
陆清和口味清淡,不太吃得惯油腻的宝塔扣肉这些硬菜,就着面前的桂花糖藕慢慢吃。
这个菜说起来简单也简单,把新鲜的莲藕去皮,要两头带节的,用的时候一端切开,往藕眼里塞上提前泡了两个小时的糯米,再用牙签把切下来的部分重新固定回去。
锅里放上红枣桂圆和红糖,加水齐平莲藕,煮二十分钟再焖上一小时。
吃的时候切片浇上糖桂花就好了。
糖桂花也好做,洗干净的桂花先用盐去一下水气,然后拿一个干净的罐子,一层白糖一层桂花压实,盖上盖子等三四天之后就能吃了。
桂花易得,白糖对陆清和来说也不贵,夏天的时候苦夏吃不好东西,就靠着前一年做的糖桂花浇在凉拌菜上过夏天。
饭桌上宾客尽欢,陆清和提前出来结账的时候没想到会再次碰上季斯年。
严格的说,是她单方面看见他。
季斯年正在跟身边一个穿着西装的人说话。
西装男:“你这是心里有人了吧,要不然这可都要26了,还一点都不着急,阿姨催婚都催到我这里,让我见到你就要劝一劝,之前刘家的女儿不喜欢,好歹再见见别家的,都不想见?”
季斯年背对着陆清和,她看不见对方脸上的神情,却能通过他的语气猜到几分,他应该是有些无奈。
季斯年:“我妈,唉,她就是喜欢操心,心上人,的确是有,但不知道怎么追。”