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阴沨失算了，他以为月不开的厨房窗明几净，像刚揭开包装的摆设一样，根本不会用。没想到只是因为月不开擦得太干净了。
阴沨有四五十年没来过阳间，地面上发生的大变革他都知晓，但人间美食在地府确实享用不到——从阳间进口新鲜的原材料比较困难，好东西经过重重审查送到阴沨面前的时候已经不像食物了，更像食物的尸体，一点食欲都没有了。
月不开一说吃饭的事情，阴沨心里发痒。“您一死神吃什么吃？”他就怕听到别人说这种话，在阴间供职的时候也从来不好意思提“吃”，鬼中仙也是仙，仙子都是喝露水的，为了维持冷若寒山的面子，阴沨把自己约束得很紧。
可现在不一样了，半小时三菜一汤，月不开动手很利索。芹菜炒肉，炝土豆丝，清蒸娃娃菜，木耳蛋花汤，都是普通到不能再普通的家常菜，闻着味儿像极了傍晚走在小区里家家厨房飘出的香味，平平淡淡的，人间烟火的味道。
看到阴沨起身去盛第四碗饭，月不开叼着筷子砸吧嘴，心想自己做菜倒也没好吃到这个地步吧？阴大人在地府亏嘴亏坏了？哪里是“恶鬼”，分明是“饿鬼”。
“垫吧一口得了，晚上带你出去吃好的。”
“嗯？”阴沨闻言眼中闪一下。
“等晚上，阳光弱一点的时候，”月不开呷了口汤，修好的菱花格窗上飘落的灰尘在光里清晰可见，外面太亮了。
阳光好的日子月不开一贯不出门，他是正儿八经的东方血统，跟吸血鬼那种洋玩意儿不搭边。
他怕光，其实只是一双眼招子怕光，出门必带墨镜。但以月不开的身板样貌，平时戴口罩出门买个菜都会被当成明星出街，再加一副墨镜，实在太招摇了。
阴沨吃完犯困，趴桌子上打盹，身子一仄歪直接瘫地上去了。月不开把他捞起来的时候感觉自己在捞一团没有骨头的猫，轻、软，液体一样。
晚上出门的计划月不开昨晚失眠的时候就已经想好了，其实他不想带阴沨一起去，他一个人就能搞定，没不要拖累阴大人。只是他没想到阴沨对“干饭”如此感兴趣。
临出门前阴沨一抖袖子秒换一套校服似的白色运动装，穿古装出门太扎眼。他人高瘦，运动服松垮，穿起来像棵裹着厚雪的小松。他拉高运动服的拉链，竖起的衣领遮住大半截颈子。
月不开多看了两眼，说：“阴大人不换个颜色？吃饭去，白的容易脏。”阴沨怼了他一个眼神：我乐意，你奈我何？
等到了吃饭的地方，阴沨才明白月不开的提醒是什么意思——
二人坐在南横胡同口小店门外露天的条凳上，没灯，屋檐下搭起的棚子上挂了两只通红的灯笼，飞蛾溺在灯罩里飞，光线随着扑棱的蛾翅变幻莫测。面前油浸浸的木桌上摆着一竹筒乌黑的筷子。
阴沨深刻怀疑月不开对“带你出去吃好的”有天大的误会。
胡同里静得很，除了沨、月二人之外，只有一位小店老板。那是个浓眉大眼、四方脸的汉子，剃了个讨喜的桃叶头，跟讲相声的似的。头发稍和胡子茬都染白霜，年纪应该不轻。
他脸上被红灯笼照得诡异，时不时斜眼看来的二位客人，似乎不是很待见他们。
月不开要酒，店家说没有别的酒，只有“二雷子”，也就是二锅头。店家问：“来两瓶？”
这酒够醇的……月不开看阴沨不像能喝的样子，有些犹豫。
店家嫌他磨叽，大老爷们儿点个酒也费劲，粗声道：“想当年康熙爷在位的时候，咱们这大前门源升号里净出好酒！醇而不烈，别地儿您可找不着这么正宗的。”
月不开说：“那就来一瓶，一瓶就够。”
“二锅头多少度？”阴沨好奇。
月不开说：“50度？差不多。”
阴沨转脸对店家说：“他一瓶，我三瓶。”
还没开喝就已经叫上板了，阴沨在外面是“死要面子活受罪”的那种性子，月不开被他逗乐了。店老板也挤眼睛看他，觉得阴沨是后生小子头一回上酒桌，拎不清自己几斤几两。
月不开打趣：“阴大人您悠着点，您要是再倒路边儿，我可不扶。”
“三瓶算少的，”阴沨说。
阴间忘川孟婆处除了卖汤，百年前也曾拓展业务，开了一家分号专门卖酒，酒名“大冥糟烧”，堪称地狱版伏特加。后来那家分号倒闭了——被阴沨喝倒闭的。他不相信阳间的酒能比阴间酿出来的还要烈。
“得嘞，四瓶二雷子！”店老板一扬手巾板，钻进店里忙活起来。他再从门槛迈步出来的时候，脸上两坨红晕。客人还没喝，老板先把自己喝高了！
他端上来一粗瓷盆胡辣汤，还有碗脸大的不明食物。气味混杂浓郁，说不清是油味还是香味。上菜的时候脚步虚浮，那不明食物的汤汤水水险些泼到阴沨身上，好在他掐一道避水符及时躲开。
身子躲开了，眼睛躲不开，碗里杂碎的肉块和炸豆腐在葱姜香菜沫中荡漾，红艳的灯笼光照下更显诡谲，阴沨看了背过脸想吐。
阴曹地府黑绳大地狱里钳心、挖眼、刖足的刑罚人肉釜也是这么满满当当一锅，阴沨想不明白，好端端的阳间人怎么琢磨出这么阴间的吃法。
“卤煮火烧，阴大人没吃过？看着埋汰，吃起来倍儿香，本来想请您尝尝的。”
月不开给自己找台阶下，他没想到阴沨的反应这么强烈，果断把卤煮拨向自己这边，盛了碗胡辣汤推给他，“这个好，醋香，您吃这个。”
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