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巴塞罗那的人民准备欢庆战胜瘟疫时, 乔伊在确认货源安全的前提下，订购了几筐从瓦伦西亚运来的柑橘和甜瓜。
这种东海岸盛产的水果有着讨喜的外形，黄澄澄的新鲜柑橘外皮饱满，仿佛一堆小太阳, 散发出一阵阵清新而微酸的香味。甜瓜个头不大, 奶白色的表皮上有些许淡绿色的闪电状裂纹, 香味比柑橘更加浓郁香甜。
因为担心瘟疫，人们已经有好一段时间没有吃新鲜的生食。所有入口的食物不是煮就是炖, 包括所有的蔬菜水果。
于是，随着一阵阵初秋的暖风吹过，新鲜水果的香气在整栋建筑物里弥漫开来, 费尔南德斯之家里人人都像许久没有沾酒的酒鬼闻到了醉人的香气, 根本控制不住自己的手。
等到乔伊发现这件事，赶紧制止了眼睛发绿的众人：“等一等, 别吃光了！这是做实验用的材料，给我留一筐。”
“这个实验怎么做？”痊愈的玛丽又恢复了活力, 停课的她听到又有实验, 两眼放光。
“首先，要等柑橘和甜瓜发霉。”
众人：“……我的天哪！”
她是认真的吗？
浪费食物可是可耻的。
乔伊当然是认真的。
她正在着手制备青霉素。
这个想法是在霍乱爆发后出现的。
在与医院的专家们对接时, 乔伊很快发现自己还是忽略了一个重要的事实——这个时代，还没人见过抗生素。
霍乱虽然治疗不算太难, 但要提高治疗效率，一方面要应对大量失水进行补液, 另一方面也需要抗生素进行消炎, 否则往往只能靠人体自身的调节能力杀死病菌。
医生为她列出了应对霍乱与其它感染伤病的传统疗法——放血，用白柳树皮熬药汤，或是用水银或银溶液治疗。
水银的毒性已经在乔伊之前与巴塞罗那大学做的联合研究中得到了证明, 所以现在巴塞罗那的医院已经严禁使用水银治疗。
白柳树皮不知是什么成分，熬药汤或许还有那么一点实践依据。
但放血和银溶液……乔伊赶紧向医生们普及，在病人大量失去□□的情况下，放血绝对只会加速死亡。
至于银？银是重金属，银溶液会让新鲜透明的生猪肉出现类似煮熟一样发白的反应，那么请想象一下把它喝下之后在你肚子里煮肉的情形吧。
“那真的只能靠上帝了。”有医生叹气。
“不用太悲观，人体自身的免疫系统很强大，”乔伊解释道，“当然，我们也需要尝试一下别的思路。”
她曾在生物课上做过青霉素制备的实验。
平心而论，制备过程并不算很复杂。不过当时的实验只用于学习，实际使用那是万万不敢的。进入大规模工业生产后，青霉素一支只需要几毛钱，而谁也说不准自制青霉素里会有多少杂菌产生的毒素。
如今真的要用这项技术来救命了，乔伊心情十分复杂。
医学研究事关生命，着急往往会出大问题。鉴于研究需要一定周期，就算真的成功也未必能用在应对这一次的瘟疫上，乔伊向卫生厅强调，应对瘟疫的重点在于阻断传播，不要对新的研究抱太大希望。
这个实验的失败率相当高，成百上千的培养基里也未必能有几个成功培育出需要的青霉菌，何况还要考虑到有限的无菌条件导致的失败率，并尽可能筛选出高产的菌株。
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