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第93章 学好汉!【1 / 1】

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收拾完了于二,下一个就是朱大!有些人就是天生的奴,如果你不把他踏在脚下,他就永远不会消停。所以,老子要做塔东的王。

暴雨过去的第二天早上,一辆松花江微型停在一家鲜肉店门口。我们是尾随朱大的冷链运输车回来的,他刚在屠宰场取完肉。

朱大经营着花河地区集猪肉养殖、屠宰、配送、批发、销售一条龙的业务。他自己的专营店里,甚至可以现场搅馅儿、灌肠……做成各种副食品,那绝对是塔东养殖业的龙头企业。

他已经营了20多年,早已成为赫赫有名的老板。大金链子小金表,一副暴发户模样。可依旧大光头,膀大腰圆,满脸横肉,怎么也脱不了那个屠夫的形象。

于二那件事儿后,朱大肯定是听到了风声,也吸取了他的教训,养猪场、屠宰场全都加强了守备。据说还四处找人买枪,而我要找他的破绽,只能在他配送的路上。

王羽问我,“大哥,要不咱找人查查朱大卖没卖痘猪肉啥的?”

我看着朱大在店里忙碌的身影,“那玩意儿没用,费那么大劲,罚他点儿钱,他不痛不痒,还得蹬鼻子上脸!”

“那我们怎么干?”

我一笑,“听说他挺能打呀?

这时开车的牛斌回过头来,“这么说吧!朱大年轻时,二百来斤的猪肉单手提着走二里地不带歇脚的,要是论单打独斗,塔东还真少有能赶上他的!”

我一笑,“那我就学学鲁智深,你们等我啊!”说完,我便开了车门,向他家店里走去。

我可不是胡来,有时计划不如变化快,我觉得现在正是个好机会。他门店就那么大,又在闹市区,也是一个动手的好地方。如果真在路上劫他,那我至少还得修车子。

进了店,三个伙计正在车上卸肉,朱大手中夹个小包,正在看昨天的进账。

见我进来一抬头,“来哥儿们,看点儿啥?早上肉新鲜!”

我瞅了他一眼,“工地改善伙食,听你这好,我这不就起早排队来了嘛!”

朱大一笑,“这可不是跟你吹,俺家的猪肉在花河六市县我认老二,便没人敢认老大!”

“那就给我来50斤五花,50斤里脊,50斤肥膘,50斤肋排!”

“哟?你这大工地呀!剔了零了八碎儿的,这都快一整头猪了!”

我一笑,“工人们吃好了,才有力气干活儿嘛!”

“说的对!”朱大答了一声,便冲门外卸肉的伙计喊了一句,“来个人儿,给大哥剔肉!”

我看了看他,一笑,“咋的?朱老大是爪子被人打折了?我那可着急呢!”

朱老大瞅了我一眼,我面色和蔼,又不像有什么敌意,他也只好附和着一笑,“得嘞!就是多少年不干了,您别笑话!”

说完,他便放下小夹包,抄起了案板上的一把剔骨刀在案板上剔起了肉。

你别说,还得是老伙计!还真就是庖丁解牛,轻车熟路。没一会儿,一堆各式各样的肉已经剔完,上称一称,分毫不差。

我竟不由拍了拍手,啧啧嘴,“朱老大就是朱老大!这手艺可不是现在年轻人有的!”

朱大一笑,“咋的?给您送车上去?”

我摇摇头,“不着急,您给处理一下,我怕中午厨子来不及!您把肋骨给我剁成小排,我要炖豆角。肥膘切条儿,我炸酥白肉,五花肉切块儿,我要熬红烧肉,再把里脊搅成馅儿,做个汆丸子!”

“我去!一下子都给他们做了啊!您还真是个好老板!”说着,又抄起刀,这可就忙开了!

我笑了笑,点着一根大白云默默在那里等,我没想到竟然一切这么顺利。这小子但凡想想《水浒传》,也不至于上这么一大当!

这时店伙计回来了,看着案板上一堆处理整齐的猪肉,也不由感叹,“朱哥这技术不减当年呢!”他说完就要上去帮忙。

却被我一把拉住,“你别凑合!你整的没人家整的好,我就信任朱老大!”

朱大这时也一笑,“你还真别说,多少年不干了,我还找到感觉了!你们就别占着手了,先送下一家去吧!”

那伙计见我眼神阴冷,而朱大又发了话,便只好又去门外跟车走了。

转眼半个小时可就过去了,朱大的一颗光头已满满的都是汗。他把一堆堆处理好的鲜肉装袋儿,最后把斩骨刀往案板上一插,“再搅个馅,齐活!”

我赶忙摇头,“搅的馅儿没嚼劲儿,我要朱老大用手剁!”

朱大正在擦手,这时脸色可有点儿不好看了,“我说哥们儿,这50斤肉馅剁起来可不轻松啊?”

“可赚钱哪有那么轻松的事儿啊?”

朱大一瞪眼睛,“哎你不说给民工吃吗?”

“民工也爱吃手剁的馅儿啊!您刚才不还说我是好老板那吗?”

朱大被我一句话噎住了。我一笑,已从包里拿出两千块钱拍在案板上,“我先付钱,让您放心!少了我在加,多了算您的辛苦费!”

“行!哥们儿讲究人儿啊!”说完,斜了我一眼,但还是抄起了菜刀,撸胳膊挽袖子的就剁了起来。

我看着他那大把大把的汗珠从脑袋上往下落,两把刀上下纷飞,转眼又是半个小时。50斤里脊全部剁成细馅,这小子已差点儿瘫在地上。但还是用最后那点力气给我装了袋儿。

朱大毕竟已快40岁了,肯定不如年轻时候,出来点钱时整个人都开始晃悠,“正好两千啊哥们儿!”

不过见到了钱,他还是喜笑颜开。估计是我付的比实际价格要高出不少。

这次都不等我说,他自己就先自告奋勇,“是不还得给您送车上去呀?”

我一笑,“您就最后一哆嗦了,那就给我送佛送到西呗!”

朱大说了一声,“擦!”然后就拎起那200多斤的塑料袋儿,向我们的面包车走去,王羽、牛斌赶紧下车拉开后门。

一开门朱大却愣住了,因为那座椅的背上几个大字:凤朝阳物业。

我这时忽地双眼通红,“你他妈给我滚进去!”我一脚,就把他踹进了那辆面包车里。