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陆湛笑道:“我就当零嘴吃,没打算卖。”
董姐称了一斤豆干,打算晚上做一个豆干炒肉吃。
等生豆浆烧开后,将洗干净的棉布摊开,四个角固定绑好。下面放上木桶。
之后捞出来沥干,再放入盐水中浸泡半天。
他才不会说自己是嘴馋了。
剩下的豆腐按照格子印一刀刀划开,全部放入清水中浸泡30分钟。
张萌萌用牙签戳了一块,嚼吧嚼吧,“真好吃!”
“你自己做的?”
陆湛站在院门口,目送张萌萌小朋友进了家门,这才收回目光。
张萌萌从椅子上起身,“陆湛哥哥,我要回去了。一会妈妈找不到我会生气的。再见。”
将过滤后的豆浆倒入铁锅里面,继续烧火。
陆湛拿瓢舀了一碗豆浆,放入白糖,搅拌搅拌。一口喝下去,浓浓的香味,口齿留香,一脸满足。
“陆湛哥哥,在家吗?”
陆湛在院子里砌了灶,放上大铁锅。
陆湛打开院门,让她进来,“萌萌,你妈妈呢?”
可惜市场上卖的米粉都入不了他的眼。他只能自己动手,丰衣足食。
“汪汪……”
闻到香味找过来的还有隔壁鞋店的董姐。
张萌萌点头,“妈妈说我长高了三公分。”
黑客和棉花都跑到厨房,要求陆湛投喂。
董姐很是遗憾,“你下次做的时候,告诉我一声,我多买点。”
将生豆浆放入铁锅里,加水,烧火。
“陆湛哥哥,你找不到女朋友吗?”小萝莉的眼睫毛又黑又长,像蒲扇一样。
桶里面都是过滤后的豆浆,棉布里面都是豆渣。
十一月一号早上八点,天道app开通了货物交易板块。
陆湛应下,“行!下次我多做点。”
当豆浆出现芝麻粒大小的颗粒时停止搅拌,然后盖上锅盖继续煮。
今天有点馋。
鸡汤里面放了半粒养气丹,为外婆调养身体。
陆湛说道:“我打算一部分做豆花,一部分做豆腐,剩下的都做成豆干。我连熬卤汁的香料都买回来了。”
他给三只分别舀了一碗豆浆,又分别摸摸头,说道:“多喝点。一会点了卤水,就没豆浆喝了。”
陆湛先将半只鸡炖上,然后将屋子里外打扫得干干净净。
陆湛爸爸,汪也要吃。
陆湛笑道:“可以啊!你想什么时候来都行。”
“陆湛,你家豆干多做点。拿出来零卖,生意肯定好。”
城市小家庭煮点豆浆,得到的豆渣都是当垃圾处理掉。
之后,将晾晒干净的棉布放在格板上,然后将煮好的豆腐脑放入棉布中包起来。一层棉布,一层格板。陆湛一共准备了五个格板,四个布包。
小半碗豆干转眼就快吃完了。
陆湛打包一点豆干,豆腐,还有半只鸡,去回迁小区看望外婆。
陆湛道了一声谢。
陆湛笑道:“我这是追求美食。”
豆浆烧到将开未开之时,点卤水,顺时针均匀搅动。
张萌萌说道:“陆湛哥哥,下次你做了好吃的我再来,可以吗?”
一大早,顾柏就给陆湛打来电话,通知他这件事。
之后将烧开的豆浆倒入棉布内过滤。
“多吃点,以后长得更高。”
“张萌萌,你是不是长高了?”
一段时间不见,陆湛感觉小萝莉高了一截。
棉花吃饱喝足,就跟着黑客跑到天台上晒太阳睡觉。估计这会睡得正香。
做这个太费时间。今天也是嘴馋,才会想到做豆干。
等玉泉山后山批下来,把房子建好,到时候倒是可以多做一点。
陆湛笑了起来,“你等着,我给你切小半碗。”
搞完卫生,才开始做晚饭。
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