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而赵家的人更是脸黑的跟锅底灰抹过一样，都要滴出墨汁来了。
春花赶紧亲自一人一小碗的分过去，一道凉拌鱼皮赢的满堂红。
就连赵世乾自己尝了这味，心底也不由得暗自赞叹这林掌柜果然是厨艺了得。
不说别的，只怕日后就凭这道凉拌鱼皮就可以为她带来不可想象的财富来源了。
而雪娘的菜式虽然也好，但相对比却过于中规中矩了些。
接着第二道是香酥鱼鳞，这一道也是最受质疑的。
鱼鳞这东西，本身质地坚硬，而且是带有腥味的，就连乞丐都看不上。
就在春花想要自己开口尝试给大家看的时候，李夫人直接打断了，
“春花，这个让我第一个尝吧。”
她真的很好奇，这个不过是在乡村里长大的姑娘，怎么学会的这一身厨艺。
想要将东西做出名堂来，非得要长久练习才可以，任何一门技艺都是如此。
但是春花好像天生就会的，不得不让人感叹这厨艺天赋之强，实在无人能比。
李夫人满怀期待的入口，不仅没有想象中的那股子腥味，而且十分的香酥，咬下来就是咯吱脆的那种。
“好吃，大家都快尝尝，这一道一定要趁热。”
吃到这里，钱大人都不自觉的感叹，自己以前可真是目光短浅了。
想不到这鱼鳞竟然也能做的这么好吃。
果然，这天下的东西，识货懂货会的人都当其是明珠，宝石。
而落在不懂的人手里，只会当做是普通石头一般丢掉。
由此他看向春花的目光更为赞赏。
再接着就是鱼汤，这鱼汤是用鱼骨煎了之后放入开水煮的，中间只加了些嫩豆腐和盐，最后加上葱花点缀。
吃完前面两道菜，再来个鱼汤，当真是十分的舒服。
最后一道是水煮鱼片，这鱼片是腌制过的，属于大油大辣的食物。
春花还特意多放了麻辣的佐料，为了就是突出麻辣滋味。
“这最后一道可能会有人受不了，先说好，吃不得辣味的可不能尝试。”
春花赶紧事先提醒，毕竟麻辣味道可不是所有人都能接受的。
有些人甚至吃了还要拉肚子。
而在这个时代，拉肚子可是要命的事情，不能乱来。
春花这么一说，这最后一道就没人敢说话了。
见此赵家少爷心情总算有些平缓，这春花的菜也不是每道都受欢迎的嘛。
“哼，我说林掌柜，你故意的吧，弄这大家都不吃的东西，要我说你这最后一道就作废吧。”
赵少爷直接提议，就算是输自己也不能输的太惨呀，他已经有些后悔了。
本来想着给个下马威的。
结果把自己给绕进去了，相当于给人做了宣传，这么一弄，只怕到时候林记食肆要火爆了。
“作废什么呀，我爹娘还没说话呢，娘，你不是一直爱吃这种麻辣的吗，你来尝。”
李承文直接舀了一小碗，看着这上面一层的红油，不用想就知道是极辣的。
所以李夫人才一直不敢硬，这东西吃下去，明天她就得趴着了。
“啊啊，我，我喜欢，吃，吗？”