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霎时间,香味不再发散,反而往高汤的内部渗透。可是原来散出的香味已经吸引了大批的顾客来一探究竟。
而周不平这边此时拿起旁边凤姐揉好的面团,掂量了一下,然后又用手捏了捏,总觉得不够劲道。于是他拿起面团往木色的案板上使劲一拍。
“啪~”的一声激起少量免费,而面团瞬间成了个大号的圆饼,接着周不平往上撒了些高筋面粉,然后用力的揉搓起来。要知道周不平的力量可不一般,那是能和二三十个壮汉掰手腕的选手。
在这种距巨力加持下,很快这面团便变得润滑无比,在日光灯的照射下仿佛是一块未经雕琢的璞玉一般熠熠生辉。而周不平并没用停止,只见他把这面团搓成长条形,大约小臂粗细。然后拿出菜刀那么一切,便将其分成了均等的小块。
接着拿起一个小块,往案板上撒上些面粉接着揉成长条。
往后的工序就是拉!这拉面师傅的功力就体现在这拉上,一要保证面条不断,且劲道。二要保证每一根面条的粗细相等,这样才不会出现有的生着有的熬过劲粘了的情况。
而这些对周不平就是张飞吃豆芽,小菜一碟。
只见他将搓好的面一对折,接着猛然一拉。这面直接由两根变成了四根,而其的粗细均匀,上面的面粉也不多不少,不至于粘在一起。接着重复这个动作,面条又四变八,由八生十六。不到片刻的时间,这面条已经数不清楚。
这事,高汤也煮的差不多了,然后周不平将手中多余的面团扔在一边。将拉好的面团放入锅中煮了起来。一般这面是要在清水中煮熟然后再加入高汤的,但是因为高汤浓度不够所以这次面要在汤里煮。而且不能煮的太久,十五秒足以。
面条出锅,根根晶莹剔透如同水晶一般。接着周不平将高汤淋入,又从旁边的框里取出一块牛肉改刀放入碗中,顺便放上一把小葱和一个煎蛋。这一道牛肉拉面就算是成了。
瞬间一股独特的香味传遍了全场,围观的人们不由的咽着口水看向那一碗面条。
“冯姐!这碗面给我吧!”
“冯姐,给我!我出五十!”
“我出二百!没吃上的我一人请吃一碗面!”听到这土豪的发言,人们并没有散去,之因为这味道太香了。就仿佛饿了三天之后见到了一顿热乎饭,这时候给你个世界首富你都不会换的。所以人们并没有让步。
而冯姐看着这帮疯狂的学生为难的说道:“不好意思啊各位,这面是这位同学做给他妹妹的。我无权决定他的归属。”
同学们一听立马,眼巴巴的看着周不平,就像是嗷嗷待哺的小羊羔祈求着牧羊的乳汁一般。
这下给周不平整不会了,不做吧,这帮人这幅可怜的样子实在是让人不好意思。可是做吧又耽误自己的事情。
就在周不平陷入为难之时,王倩倩和章雯已经携手走进了食堂。而看到面摊前面围满了人王倩倩疑惑的说道:“这面摊怎么忽然这么火了?”
章雯也没有丝毫头绪的说道:“不知道,但是这么多人排队,咱们还吃面么?”
王倩倩皱着眉头想着,忽然听见人群中爆发出一阵欢呼声。
原来是周不平实在经不住这帮人的哀求,最后打算给学生们当一回厨师。于是他便开始了忙活。当然主要的原因是怕一会王倩倩来了一帮人围着她换了别家。
而王倩倩一听这欢呼声就有些好奇了,于是对着章雯说道:“等一下吧,正好看看发生了什么?”
章雯无奈的点头,还是那句话,女生就是离开了同伴上厕所都费劲的生物。
周不平赶紧加快手中的速度,好在这玩意做的很快,下锅出锅,不过三十多秒,而且一次能做好几碗。所以不过五分钟的时间便满足了大部分人的需求。
而拿到面的人,迫不及待的找个位置就开始吃了起来。结果因为太过好吃所有人都哭了。
“妈,我想你了!我想吃你做的饭!”
“依梦,我爱你!我一定会把你娶回家的!”
“老王,你等着我一定会成为国服第一的!到时候我在带你上分,只是希望你不要在找女朋友了好不好!”
学生们顿时哭作一团,而没有吃过面的人此时一脸的狐疑,犹豫着要不要吃这一碗面。可是又敌不过这香味的诱惑,最后还是吃了下去加入到大军之中。
而此时的王倩倩看着这帮人的表现,心中有了个想法。
“不会吧?”
拍着的队伍虽然渐渐的拉长,但是王倩倩依旧在前进着,渐渐地她看到了正在忙活的周不平。然后她蒙圈了。
“他这是搞什么幺蛾子呢?”
很快轮到王倩倩点单,而此时的冯姐笑的合不拢嘴的说道:“同学来一碗还是两碗啊?我建议你直接买两碗,这样一会不用回来排队。”
而此时的高蓝认出了王倩倩于是对冯姐说道:“这就是他的妹妹。”说完她苦笑着对高蓝说道:“你终于来了。”
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