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其中豆沙包和腐皮包都是白叶在扬州学来的,不过不是完全的豆沙。
毕竟白叶不爱吃那种细沙的,他做的是改良的。比他们本地的细腻,但是也有完整的豆子,吃起来口感更丰富。
男人拳头大的大包子,价格又实惠,一般吃上两三个包子,再来一碗粥或者馄饨,就足够了。
店里的粥也熬得非常好,都是每天新鲜现熬的粥。
白叶将从粤省学回来的熬粥方式,还有粥品,在大东北开启了销售。
香浓的大米粥,浓稠的小米粥,东北特有的大碴子、小碴子粥,苞米面粥都有。
价格经济实惠又大碗,销售的很好。
白叶一早上过来,就是要尝尝店里的早饭,味道到底合不合格。
别看才早上七点不到,店里居然已经坐了不少人了,但幸好排队的人并不多。因为后厨忙活的热火朝天,一笼一笼的包子熟了就端上来,排队的客人都能在非常快的情况下买到早餐。
白叶也走了过去,接待他的小姑娘显然是新来的,因为不是厨师也没在视频里看到过白叶。
白叶将店里的包子一样点了一个,又要了一碗小碴子粥,端着这一托盘的食物去了角落的一个位置,这个位置适合他观察全场。
一层跟之前比还是有了一些更改。
之前一层也都是散座,但多少有些华而不实。
白叶看了店里的装修非常好,但家具就必要用这么好的了,干脆将那些十成新的桌椅都卖了,另换了一些快餐用的桌椅。
这些应该是林西漠挑选回来的,是蓝色和橘色的快餐椅子,分成两个区域。
桌子则都是米黄色,看着很温暖也干净。
这一层都是四人的快餐小桌,边边角角的地方也放上了两人小桌,甚至在最犄角旮旯的地方还有单人桌。
白叶坐的就是单人小桌,倒也足够放下一个托盘还有富余了。
先喝了一口粥润润嗓子,又迫不及待地夹起一个包子咬了一口。
第一个吃的就是鲜肉包,这包子咬开里面是浅粉泛白的肉馅,和一层薄薄的汁水,第一次吃的时候还多少有点爆汁的感觉。
第二个吃的酱肉包,里面的酱色汁水已经透了包子部分皮,沁上了诱人的色泽。
白叶算是很能吃的,可包子实在,他一个人连吃五六个也有点饱了,最后只剩下了那个豆沙包。
这些包子的味道还可以,只是还有很大的改进空间。
白叶将粥喝完,捏着豆沙包到了前面,“给我一个小袋子,我打包带走。”
“哦好的。”小姑娘没有犹豫地从身后扯下一个小袋子撑开递给白叶,还甜甜笑了一声,“好吃再来啊!”
白叶点头。
林西漠做事就是让他放心,他们服务行业有时候就是如此,这些负责装包子迎来送往的就相当于他们店的脸面,越是热情越好。
白叶吃这一顿饭,也听到了不少周围的食客聊天,知道大家对这家店都很满意,心里就更放心了。
吃完饭也才八点多,白叶打车又去老店那边转了一圈,从樊柊那边拿了钥匙开车去了周老板家。
他从聊城回来,也给周老板一家带来不少的礼物。
在周老板那边待了个把小时,白叶和周老板约好了中午在店里见,这才又回来。
早餐在九点就结束了,此时门是关着的,只有早上那个小姑娘正在扫地拖地。
“哎现在不营业。”小姑娘赶紧回头说道,随后有点迷茫的眨眨眼,因为眼前这个男人实在是有点眼熟。“哎,你是早上。”
“对,我早上跟你要了一个……”白叶笑着说道。
“你是早上吃了一堆包子那个大胃王!”
白叶瞬间闭嘴。
还得培训!
说话太气人了!
这不得得罪客人啊!
至少这小丫头,现在就得罪老板了!
白叶这边还想继续解释,这边已经陆陆续续有人进来了。
为首的是店里的几个小厨师,之前跟着白叶在美食节工作过的那几个。
他们也因为相同的经历,所以关系比较近,直接被林西漠都带过来了。
几个人一进来就看到了白叶,揉揉眼睛惊喜道,“老板,你回来了!”
白叶朝着他们招招手,颇为矜持地笑。
“哇,老板,我发现你又帅了!”
“真的!还真的帅了,帅了好多!”
“是头型还是什么,之前竟然封锁了老板的美貌?”
“总算看到了老板英俊的真容。”
众人一同商业吹捧,白叶刚才那点所谓的矜持,瞬间就烟消云散,嘴角都快飞到天上和太阳肩并肩了。