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买的肉类有牛肉,羊肉,鱼肉等,基本上常见的肉类都买了一些,不可避免浪费,一样只买两个人的量,这样不会浪费。
串肉的串子也是买的竹子做的,这样用完不用洗,可以直接丢掉,虽然买可食用的不锈钢也行,只不过下一次露营就不知道什么时候了,所以还是买竹子的方便。
“哎呀,又扎到手了。”
易云看着被竹签扎的地方说道。
“哈哈,慢点,不着急呢。”
林渊看到这情况已经不知道是第几次易云被自己扎到了,开始还会安慰,次数多了,林渊只能笑着说了,安慰得没意思了。
“这个太尖了,一不小心就扎手上了,要不是我没有用很大的力气,不然我的手就被扎得全是洞洞了。”
易云对着自己被扎的手指揉一揉,吹一吹,没问题后说道。
看着已经有二十多串的肉串了,林渊就先生火,把无烟煤点着,烧一下再准备烤肉了,要不然等把肉都切好了,结果等无烟煤火力大起来,估计还得等很久。
除了肉,也有蔬菜,什么金针菇,茄子,辣椒等,只要烧烤有的,超市能买到的,基本上都买了,就光是烧烤调料,都是买的写着烧烤专用的,不相信这样烤出来的烧烤会不好吃。
随着林渊和易云在忙碌,身边原本空着的露营地也开始有人陆续到来了,林渊抬头看了看,发现都是一家三口居多,偶尔也有一家四口的,这是国家开放了三胎,你就算生三个都可以的。
中等露营地算林渊和易云来得最早,小的露营地是比中等露营地人多一些,不过还是比第一个露营地人少,这一块的风景其实也很好的。
差不多又弄了肉串五十多个,蔬菜的三十多个,这些东西先够吃一顿了,先烤着,要不然等太久,肚子都饿得咕咕叫了。
“我先开始烤肉,你把弄好的一些肉先放冰箱里面,要不然这么热的天,怕坏掉了。”
林渊把一部分肉放到烧烤炉上面就开始烤,对着易云再嘱咐道。
“好的。”
易云回复道,然后就把一些肉串放到车载冰箱里面去了,外面只留正在烤的肉串,反正要烤的时候再拿就行了。
“好香哦。”
先放的烤串烤了一会儿,已经很香了,易云闻到后说道,口水都差点流下来。
“嘿,这肯定的,等下撒上调料更香。”
林渊笑着说道。
没想到自己第一次烧烤,技术就这么好,当然也有可能是这火不是那种激烈,是温温平稳的,温度不会一高一低,只要在燃烧,温度就稳定,那么这烧烤就不会容易烤焦。
调料什么的一开始就单独用小碗装好了,等要撒料的时候林渊就直接能操作,要是不知道林渊是第一次烧烤的人,还以为这是老师傅了,烧烤有十几年的那种了。
第一把烤串差不多烤好了,林渊撒完料就装盘了,还别说,这小味非常的香。
“好香,我吃一口,呼呼,好烫,不过好吃。”
易云看到我装盘后,迫不及待地就拿起一串烤肉放到嘴里,就算烫也挡不住要吃烤串。
“确实好吃,这还是我第一次烧烤呢。”
林渊把第二把烤肉先放上去烤后,再回过头拿起烤串吃起来说道。
“你多锻炼的话,确实都能开个大排档了。”
易云拿起第二串吃起来说道。
“要是以后没钱了,就开大排档,毕竟吃这一块,没有人能做到不吃不喝的。”
林渊也拿起第二串笑着说道。
一把能放十一,十二个肉串的样子,因为林渊切的不是很大的肉串,要是切大的话,林渊担心一下子烤不熟,也不会占位置,切小一点的话熟得也快,不占位置。
原本还以为这十来串能吃一段时间,结果不到五分钟就吃完了,哪怕吃的优点烫,也挡不住美食的诱惑,于是林渊只能继续烤起来了。
临近中午,现在整个露营地大部分人都是自己做饭吃,有一些也是和林渊一样做烧烤,也有一些是做其他的食物,甚至还有人做炒菜那种,就相当于把家搬到外面来了一样。
也就导致整个露营地都是香喷喷的,还有就是油烟也是非常多,不过好在这是在室外,空地开阔,要不然大家都得呛死了。
比如林渊右手边的这一家,他们也是做烧烤,只不过看来不是很熟练的样子,或者是火很大,导致浓烟滚滚,也不知道肉有没有熟,反正是看不到肉的样子的。
这么一对比,就能看到林渊的烧烤技术还是挺不错,当然这也是得益于这个一次性烤炉,要不然说不定也会和对方一样弄得浓烟滚滚的。
十来分钟林渊又弄好了第二把,接着就开始第三把,第四把,做到后面林渊掌握了技巧,也就速度快了很多,不过这无烟煤还是挺不错的,烧了这么久还是有比较大的火力,完全没有要 熄灭的样子。
等把手上的所有串都烤完了,这烧烤炉的火力就开始不行了,还好已经弄完了,易云没有闲着,一直在吃,当然也没有忘记林渊,还会拿着一串放到林渊嘴边喂给林渊吃,毕竟林渊在烤串,手腾不出来。
“吃了这么多,辣度都可以吧?”
林渊吃着烤串说道。
“还可以,要是再辣的话就有点受不了了。”
易云说道。
“抱歉,打扰一下,我是隔壁的,就是我们那边烧烤炉好像出了问题,一直火焰很大,不好控制,我看到你们也是弄烧烤了,所以想问问能帮我这边一下吗?”
就在林渊和易云吃得爽歪歪的时候,林渊就听到背后有一位女声说话,不过易云是能直接看到林渊身后的人。
“可以啊,我帮你过去看看吧。”
林渊一看确实是隔壁露营地的人就答应下来了,都是隔壁,帮忙一下不是问题。
“好好好,谢谢你,谢谢你。”
女人听到林渊答应帮忙了,很是高兴地说道,然后就在前面带路,林渊和易云就跟着过去看看什么情况。