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叶小龙取过勺子,先给陶芳捞了一碗,这才给自己也盛了一碗。他不急着品尝,而是静静的观看了起来。
只见碗中的银鱼,体长略圆,形如玉簪,似无骨无肠,细嫩透明,色泽似银。看到这样的外形,这才意识到叫“银鱼”的原因。
“小龙,这银鱼也是有典故的。春秋时期,太湖就盛产银鱼,宋代诗人,用‘春后银鱼霜下鲈’的名句,把银鱼与鲈鱼,并列为鱼中珍品。”介绍起这些食文化,陶芳是信手拈来。
“这鱼好珍贵。”叶小龙称赞道。
“银鱼原来是海鱼,后来定居在太湖繁衍,是太湖名贵特产。到了清朝康熙年间,银鱼就被列为贡品。这银鱼不但是肉质细嫩,营养丰富,无鳞、无骨、无刺、无肠、无鳔、无腥味。”陶芳继续说。
叶小龙除了听,就是点头。
如果不是陶芳的提醒,差点都忘记品尝银鱼的事。
吃下碗中的银鱼羹之后,叶小龙的眼睛,又盯上了一盘太湖白虾。
白虾又名太湖秀丽长臂虾,俗称水晶虾,又叫白泥虾,太湖著名水产。肉质细嫩鲜美,营养价值甚高。
陶芳介绍说:“小龙,你尝尝这太湖白虾。壳薄、肉嫩、味鲜美,最是让人喜爱。这太湖白虾有一个特点,就是烧熟也不变红,浑身依然是白色。”
说话的时候,陶芳子捞了一勺子白虾,送到叶小龙跟前的盘子里。叶小龙的动作也不慢,也给陶芳捞了一勺子。
二人相视一笑,静静的品尝了起来。过了好大一会,叶小龙这才赞了一句说:“这虾,好生鲜美。”
陶芳翘了一下嘴角,好象是在说“我会哄你嘛”。
她的嘴上虽然没有说话,手上的动作却没有停。一抓勺子,又给叶小龙捞了一勺子白虾。
“芳姐,你也吃嘛,别光顾着给我捞白虾。”叶小龙提意见说。
这时,又有一盘鱼送了上来。
陶芳用筷子指点说:“小龙,这太湖的第三白,就是白鱼了。体狭长侧扁,细骨细鳞,银光闪烁,是食肉性经济鱼类。目前尚未养殖,主要依靠天然捕捞。白鱼肉质细嫩,鳞下脂肪多,酷似鲥鱼,是太湖名贵鱼类。”
听到如此介绍,叶小龙赶忙就用筷子,在鱼肚子那儿捡了一块肉,送到了陶芳跟前的盘子里。
陶芳没有急着品尝,而是继续介绍说:“据《吴郡志》记载,白鱼出太湖者胜,民得采之,隋时入贡洛阳。你想想,这白鱼早就已经作为贡品,上贡皇庭,我们是不是很有口福?”
叶小龙连连点头说:“正是,正是。芳姐你快吃吧。时间长了以后,就会失去鲜味的。”
陶芳深以为然的点了点头,埋头吃起盘子里的白鱼。看到陶芳吃得开心,叶小龙的脸上,也露出了笑容。
就在他也举起筷子的时候,眉毛却突然皱了起来。
叶小龙皱眉头的时候,重新放下筷子,将手送到耳根部,侧耳听起了附近不远处的说话声。
“小米,你说这叶小龙,可真的是有福气。有这么漂亮的女人给陪着。陪吃陪睡,还陪着买衣服。这人比人哟,真的得气死人了。”
叶小龙的耳中,传来了一种有点沙哑的声音。
“我说小虾米诶,你就别眼红人家啦。那叶小龙是什么人?连穆山宝都照打没商量的龙老大。你说说,这好比吗?”
叶小龙的耳中,又传来一种有点粗放的声音。
也许是听了小米的劝说,小虾米改变语气,叹息道:“小米,其他的到也就罢了。我们这一趟出来,花了这么多的费用,袁老板那儿,能认下这笔账吗?”
“这……”显然,小米也没有什么把握。
听到这儿,叶小龙的眉头,越皱越紧。这两个人的说话声音,他已经不止听到过一次。
刚从楼上到达大厅的时候,有人口中嘀咕说:“马了个八字的,直没天理!暴殓天物啊!好白菜咋让猪给拱啦。”
从声音上来说,应该就是这个小虾米说的话。
在商场的时候,有人用羡慕的语气在说:“你瞧人家的命有多好,榜上了富婆,就有人帮着买衣服。”
从音色上来说,还应该是小虾米说的话。
那个说“得了吧,你我兄弟就不要做这种美梦了”的人,应该就是小米了。
叶小龙佯装转身欣赏餐厅情景,偷眼瞅了说话声音那个方向一眼。果然不错,坐了两个二十多岁的年轻人。
一个胖得象个肉团,一个瘦得象只猴子。那小米说的话,还真的是有几分象。
叶小龙没有笑,而是更加严肃了几分。对方这两人提到了袁老板,提到了穆山宝,应该就是从润江跟过来的人。
能从宾馆大厅跟到商场,又跟到餐厅。如果有谁还认为是巧合的话,这人的脑袋瓜子,肯定是进了水。
叶小龙不是脑袋进了水的人,一下子,就想到了马康乐的提醒:“小龙,你如果是陪女朋友出去玩的话,一定要防止后面的尾巴。”
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