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第330章 水晶烤豚鼠,望子成龙登场!奇特美食震撼万界观众!【1 / 2】

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【 第十位,水晶烤豚鼠。】

在这盛大而激烈的全国金厨具大赛现场,气氛紧张到了极点!

众人瞩目的焦点——小福贵,正面临着来自烧烤王巴图的严峻挑战。

此次大赛的题目竟是制作那道充满神秘色彩与独特风味的民间名菜:

烤豚鼠。

规定的时限仅有短短的一个时辰,每一分每一秒都显得如此珍贵且紧迫。

随着裁判一声令下,比赛正式拉开帷幕。

首先要攻克的难关便是去骨环节,这可是决定最终菜品口感和质量的关键步骤之一。

小福贵深吸一口气,眼神坚定地看向手中的豚鼠,仿佛已经看到了胜利的曙光。

他熟练地运用起自己独门绝技——错骨手。

先是轻轻地拿起豚鼠,温柔地抚摸着它的身体,像是在跟它交流一般。

然后巧妙地给它做起了各种伸展、扭转等热身“运动”,让豚鼠的肌肉得到充分放松。

紧接着,小福贵将豚鼠高高抛向半空之中,同时双手紧握成拳,如疾风骤雨般猛烈地捶打着豚鼠。

只见豚鼠在空中上下翻飞,却始终没有逃脱小福贵的掌控。

就在观众们惊叹不已之时,小福贵突然停下动作,双手迅速变换手法。

以惊人的速度完成了最后的一拍、二按、三推三个连贯动作。

刹那间,豚鼠的骨头如同变魔术一般,被完整地取了出来,整个过程行云流水,一气呵成!

与此同时,另一边的巴图也不甘示弱,同样展现出了高超的技艺,顺利地完成了去骨步骤。

两人几乎不分先后,旗鼓相当,这场精彩绝伦的较量才刚刚开始……

第二步是调味。

巴图将各种调料汇入大缸之中。

运气使大缸旋转,调料快速混合,立时香气四溢。

随后他用推拿入味法为豚鼠入味。

小福贵用的是针灸入味法。

第三步是烤制。

巴图亮出手上的十根铁环。

将豚鼠置于其中放在火上烤。

小福贵看出了端倪。

比赛时间是巴图定的。

如果用传统烧烤架,时间肯定不够。

而巴图的铁环却可以大大缩减烧烤时间!

小福贵顿时手足无措。

恰在此时,一张卷曲的海报带来了启发。

他直接使出太极螺旋刀法,将豚鼠切成卷。

放在烤架上边刷调料边烤。

由于受火面积加大,必定能减少烧烤时间。

巴图很快就完成了菜品,他的烤豚鼠色泽金黄,令人垂涎欲滴。

而小福贵直到最后时刻才完成。

k大人故意刁难,说这不是完整的烤豚鼠。

小福贵果断使出太极复原术,让豚鼠卷恢复了原状。

老佛爷先是尝了一口巴图的黄金烤豚鼠。

赞其皮脆肉嫩,美味无穷。

这时传出了呼噜声,老佛爷大怒。

小福贵赶紧示意是自己的水晶烤豚鼠发出的。

众人一看,全都啧啧称奇!

老佛爷品尝后,仿佛上了天堂。

赞扬它外酥里嫩,入口即化,宛如春天的第一缕阳光!

她觉得不过瘾,索性狼吞虎咽将它全吃了。

毫无疑问,小福贵最后获胜。

【第九位,望子成龙。】

西安御厨挑战赛上。

小福贵对上了日本选手纯四郎。

此人实力强劲,不可小觑。

在两人的一次对决中,赛题为望子成龙。

小福贵思考片刻,决定做道雕刻菜。

从形式上表现出父亲望子成龙的状态,主要食材是南瓜。

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