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“哦,很多人不吃香菜,我就顺口问问。”
“???”
赵璐思瞪大了眼。
这是哪一出?
刚才的浪漫和感动呢?
难道自己不该问这个问题?
“真的假的啊?就随便问问?”
“假的,我记得你不吃香菜。”
赵璐思松了口气,眼里重又溢出喜悦。
果然是记得自己的小可爱。
这时,东方新把香菜扔进锅里,快速翻炒。
奇特的香味混着浓郁的肉香,飘散开来,香气扑鼻。
赵璐思馋得直流口水,双脚兴奋地跺着地。
同时,东方新抬头瞥了一眼远处的迪丽热巴。
“除了记得璐思不吃香菜,我还记得热巴不吃猪肉,对不对?”
“哼哼。”
迪丽热巴鼓起腮帮子,模样有点傲娇。
这事儿大家都知道,毕竟她是少数民族嘛。
还不如他能记住赵璐思不吃香菜这样的小事,更让人心里暖洋洋的。
说到底,还是渴望那份特别的偏爱嘛。
就是那种自然而然就被宠着的习性嘛。
谁知道东方新话没讲完,后半句不自觉地溜达出来了。
“所以,我每天做的三道菜里,有两道都不是猪肉的。”
“……”
热巴听完,慢慢抬起了头,脸上微微一怔。
原来是这样啊……?
他每天做饭前都会先想到我?
热巴望着东方新,眼神渐渐变得柔和又欢喜。
没错没错,这就是被偏爱的感觉了。
每天给一百多人做饭,还要时刻迁就我的习惯。
这不叫偏爱,那叫啥?!
女孩儿家最在意的就是这些小细节。
像这种不经意间透露出的关怀,真的能让人心里小鹿乱撞。
这时候,东方新开始准备下一道菜——赛螃蟹。
赛螃蟹嘛,顾名思义是做出螃蟹的味道,但其实不用真螃蟹。
不仅如此,味道还得比真螃蟹更胜一筹。
东方新拿出事先腌好的咸鸭蛋,挖出蛋黄,放到碗里捣碎。
再把新鲜嫩滑的鲤鱼去皮去骨,鱼肉剁成泥,和鸭蛋黄拌在一起。
然后单手打鸡蛋,左右开弓。
但鸡蛋清得撇出去,留着一会儿炖汤用。
剩下的蛋黄和之前的鸭蛋泥、鱼肉泥一块儿翻炒。
加上花雕酒、细盐、老醋和砂糖。
炒到食材黏糊糊的,就出锅装盘。
盘中,鱼肉白嫩如蟹肉,鸡蛋金黄似蟹黄。
嫩滑鲜美,比螃蟹还好吃。
菜一出锅,热巴就迫不及待地凑了过来。
拿起筷子,轻轻夹了一点送进嘴里。
鲜嫩中带点甜,细细品味,甜而不腻。
口感虽与螃蟹略有不同,但味道却更胜一筹。
形散神不散,连壳都不用剥。
“太好吃了,味道真的跟螃蟹差不多。”
“那当然,这可是鲁菜里很经典的一道菜。”
热巴又夹了一口:“可我以前怎么没吃过呢?”
东方新洗了洗手:“材料简单,赚不了几个钱,哪有卖真螃蟹来钱快,所以餐馆很少做。”
“吃货的想象力果然是无限的。”
一旁的赵璐思也好奇地拿起筷子试了试。
一入口,就觉得味道鲜美极了。
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