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连着炒了几锅菜,苏檀的胳膊虽然算不上疼,但酸胀还是有的。
三个小的也累,颠簸了一路屁股也疼,一个个都蔫哒哒的不说话。
本来想着到家数完钱就睡觉,结果牛车没到门口就听见院子里呼呼喝喝的声音。
以为是又有人来找茬的一大三小在牛车挺稳后就立刻下车准备冲进去,进了门才看见院子里都是些大姑娘小媳妇渣渣呜呜,围着闻老太不知道在说些啥。
“呀,你们回来了?”有人喊了一句,闻老太拨开人走过来,苦着脸道:“你可算回来了,这些人说是来送菜的,说是你让送来的,还叫我给钱,这咋回事啊?”
曹月华也在旁边站着,她道:“确实是侄儿媳妇让我帮忙传一声的,可不是我胡编乱造的。”
苏檀一拍脑门,事确实有这个事,但她没想到曹家婶子办事这么利落,也没想到村里人动作这么快,头天说了第二天就来了。
她压了压手道:“确实我请月华婶子帮忙说一声的,既然我回来了那就都把菜拿到我这来。但先说好了,我这买卖刚开张,要的量不大,且不新鲜的不要烂的不要,大家都看看自己篮子里的菜,要是不符合要求的就先回去,下回有了好的再送来。”
她喊了一嗓子,有人低头看了看,瞥见皮都皱巴巴的茄瓜后,还是决定等等,万一能看上呢。
自己种的菜不值钱,但万一看上了好歹能换几个大子儿,总比自己吃了拉成屎划算。
也有自觉拿不上台面的,说先回去一趟一会儿再来。
苏檀让闻煜闻衡去帮着牛老汉卸车,把闻栋和闻老太拘在身边,准备教他们学收菜。
先来的是曹义的婆娘余氏提了一篮子茄瓜过来,胡瓜也有但只有两根。
苏檀翻看了一遍,确认没有问题,刚好曹月华回去把她家的称拿来了,放上去一称立马得了个数出来。
要说乡下的菜便宜呢,这么老大一筐才五六文钱,配上其他菜色都够卖三四天了。
曹诚的婆娘张氏也来了,她家人口多吃菜也多,所以只送来了几根胡瓜。但苏檀看了眼就给拒了,“好叫婶子知道,我这菜收了是要往出卖的,您这胡瓜皮都皱了,看着没啥水分了,我这要不了。”
张氏红着脸拨弄了几下,到底没好意思说话,低着头往后退了几步。
其他人看见了心里也有了小九九,要知道张氏她男人前些天还来帮忙盖房来着,按说这苏氏得收了张氏的菜还个人情才对,但苏氏愣是不收,有那还不如张氏的也低头看着自己胳膊上的菜篮子,想了想还是决定不出这个丑了。
下回吧,下回要是有好菜了肯定早点送过来。
一通挑挑拣拣下,除了余氏那篮子菜,苏檀又收了曹月华的菜,另外有人提了一筐绿叶子菜,苏檀也给收下外,其他人都是怎么来就怎么回。
一院子人呼啦啦走了,苏檀抻了抻胳膊,问闻老太和闻栋可看明白了没有。
闻栋自然是明白的,闻老太嘛……琢磨了一会儿也就明白了。
毕竟这就跟买人家菜一样的,一手交钱一手交货嘛。
牛老汉瞅着人都走了才来打招呼,苏檀刚才没注意到他,以为人早就走了,说了一句明天还是那时间来接,然后牛老汉就赶着牛车走了。
院子里还对着摆摊用的东西,碗筷之类的也还没洗,但苏檀这会儿不想洗。
她关上大门,领着老少进屋去。
干啥呢?那当然是数钱啊!
苏檀忙着炒菜没工夫收钱,所以这活是三个孩子谁有空就谁收,好在县学的学生也不是那等没皮没脸的人,最为忙乱的那阵还自觉排起了队,给钱也是先扯着嗓子喊一声,才把铜板给孩子们收着的。
如此一来,第一天营业没出现少收钱或者吃白食的情况。
仨小子把身上的铜板全掏出来放桌上,小山似的堆了一堆。闻栋只知道他收钱最多,但不知道两个哥哥收的也不少,惊讶的嘴巴都长大了。
闻老太更是诧异,苏檀一巴掌捂了嘴才没让她嚷出来,“别喊,喊了被人听见要招贼偷的。”
想到隔壁一家子昨儿后半晌就回来了,闻老太也怕被那恶婆娘听见,遂重重点头表示自己绝对不说,苏檀才收回手。
亲自数了两遍,共计二百九十三文,去掉各项成本后,苏檀估了个大概的毛利,她轻呼口气,慢悠悠道:“今天的收入在二百五十文上下。”
这个数值不是随口胡说的,大头就是那一斤五花肉,但折算下来也才十六文,其他菜瓜之类的便宜的没边了,除此之外就是来回车费调料和水及柴火的支出,这点零头差不多刚好可以包圆,相差最多也就几文钱。
但这个毛利还没平摊她前期的各种投入例如置办东西,以及物品折旧费和人工费用等杂七杂八的东西。
不过她这样说有她这样说的用意,看吧,老太太的嘴都合不拢了不是?
“老太太,一天就挣了这老些,足足二百五十文呢。”苏檀有点傲娇起来了。
一天就有二百五十文,那十天岂不是……十天是多少来着?一个月又是多少?一年又是多少?
闻老太算不明白,但一堆铜板就在面前摆着呢,她抓了一把看,哆嗦着嘴唇道:“这就是你一天挣来的钱?”
“对啊,这还有假?”苏檀懒洋洋地道:“往后几天的利润还会高点,”今天是第一天试营业,所以她没敢准备太多菜,且今天已经收了一波菜了,成本也都算进去了。换言之后面几天算成本时就不用把菜钱算进去了。
仨孩子听完也是跟闻老太一样的反应,都以为这买卖做不成呢,没想到第一天就得了这么多钱。
闻栋高兴地直拍巴掌,苏檀笑眯眯地拨了两文给他,“拿着,掌柜的开给你的工钱。”
“谢谢掌柜的。”闻栋拿着钱了,从善如流地哄了一嘴。
苏檀自然也没落下老大和老二,一人拨了两文过去,“随便你们存着还是买零嘴都行,娘不管你们花用,要是好好干了工钱还涨。”
闻煜和闻衡对视一眼,都把钱收起来了,他们现在吃喝都是好的,又不馋肉,把钱存起来存多了再琢磨买什么。
闻老太看仨小子都有工钱,幽幽道:“我呢?你不给我开工钱?”
苏檀想了想,照例拨过去两文,“再接再厉,回头干好了再涨工钱。”
闻老太脸都黑了,算了,两文也是钱,总比没有强。