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晚上大家吃好喝好，呼呼大睡的时候。
云药有些睡不着，跑到厨房将海鲜取了一些出来。
这次徐海浪带来的海鲜种类还挺多的，主要是海鱼、海蟹和海虾。
这些要是全拿来做小吃卖掉，估计很不够卖，到底怎么能在海鲜数量有限的情况下，还能最大限度地能做出数量更多的东西来呢？
云药托着下巴看着海鲜发呆。
一个人在默默地琢磨着。
小雨半夜起来，发现厨房这边还有光亮，便赶紧过来看。
发现云药正在揉面。
她立时愣住，急忙问道：“姐姐这是饿了吗？这会子煮东西吃？”
云药弯了弯唇，“我有些睡不着，便想着将咱们小吃摊的生意的小吃赶紧做出来。”
她一边说着，还一边笑，“我本来不指望今天就能做出来的，但是方才不知怎么的灵光一闪，倒是让我想出一个好吃的。”
小雨闻言原本还有些困意顿时没了，眼睛一亮，“姐姐做什么？我给你烧火。”
云药点点头，“好，你帮着烧火，我这就做。”
“其实我的灵感就是来自卖饺子的王武，他的饺子味道一般但是我们上次去东街的小吃街，你难道没发现一件事吗？”
小雨有些懵，“啥事儿啊？”
“自然是在那么多种类的小吃围攻下，他的生意竟然还不错。”
云药笑了笑，“说明他的生意着实是好，大家也比较喜欢吃饺子这种有肉又能填饱肚子的东西，这样也划算。”
“所以，我便利用这些海鲜，做海鲜馄饨，在能填饱肚子的同时，还能吃到美味，这样岂不是两全其美了？”
小雨听了猛地点点头，“姐姐，你说得真对！”
“而且还有一点，做馄饨，能让这些海鲜利用得更彻底，咱们一点都不会浪费。”
云药又想起了摊位的事情，“明日爹爹做好支摊子的那些桌椅，咱们弄上炉子柴火，便可以直接开始了。”
“摊位的事情也成功解决，今晚能做出海鲜馄饨，那便是连最后一步也做好了。”
“才不是。”
小雨调皮地笑了笑，“姐姐还没有准备开业的行头，我听说要开门做生意，要买红布和炮竹，热热闹闹一番，日后生意才红火。”
云药原本也打算去街上买红布炮仗，倒是被小雨先说了出来。
她便顺势应了下来，“行，明儿你记得将这些都买了，咱们后日一大早先在家里铺上红布，放了炮竹，再出发去西街卖馄饨。”
小雨见自己有活儿做，便赶紧应下来，笑着道：“我一定买最好，回头让咱们的馄饨成为整个府城百姓最喜欢的，凭借着姐姐的手艺，一定能超越咱们第一次来府城吃的那个面。”
云药可不想同她一起说大话，只笑着道：“好，我会努力的。”
她说着将手里揉好的面团放到一边，便开始准本闲聊，先把海虾处理了，将虾仁剥出来。
然后再把猪肉剁成肉沫，萝卜也剁成沫儿，葱姜沫自然也是要的。
随后便把虾仁和这些全都放在一块儿，顺便再打个鸡蛋，放上酱油、盐、胡椒粉和些许的糖。
随后还将葱姜花椒水，倒进去除腥味，搅拌均匀。
这样虾仁馄饨的馅料便做好了。
小雨闻着馅料的香味咽了咽口水，“这个怎么和之前的饺子馅料不太一样？”