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并且小石在切狼肉的时候,也是下了功夫的,你看这一块块的,基本都是肥瘦相间,没有几块是全瘦的,一切没用的骨头也被他剔除用于汤底,这样做出来的狼肉,它口感就更好了!
小石这个狼肉药膳可以,非常好!”
两人对石林做的这个狼肉药膳都是非常的认可,认为这道药膳能当得上他们的主力菜式。
见两人满意,石林当即便把药膳所需的药材写了下来,并详细跟两人说了下,做这个药膳需要注意的地方。
他们在说话的时候,外面的食客闻到了厨房里药膳的香味,过来说要点这个菜。
袁家大舅见锅里剩下的狼肉还有一些,并且外面还在喝酒的也都是老顾客,征得石林同意后,把剩下的狼肉,分成三个小份,送给了还在外面喝酒的三桌客人,
告知他们这是店里新研究的菜式,还没有开始售卖,先送他们尝尝,也让他们帮忙提提意见。
三座食客见有免费的狼肉吃,都很高兴,每人伸上一筷子,那送出去的狼肉瞬间就被清空了。
而那三桌食客吃到狼肉后,毫无例外,全都是竖起大拇指,称赞这个肉做得好吃,汤也好喝!
并有人大声说道:“袁大,再搞点呗,就这一口吃不过瘾啊!再搞点,这次不用你送,我们花钱买。”
“对啊,袁大,再整点呗,我们也点一盆!”另一桌也开口表示要一盆。
见另外两桌人都要,最后一桌的客人也跟着大声表示,他们也要一盆。
顾客的反应,十分清晰的说明了,这个狼肉做得是真不赖,大家愿意为此买单!
见状,袁家大舅也是非常高兴,又给他们送了点花生米,但并没有再去做狼肉,主要是做狼肉需要挺长时间的,他们店也快打烊了,再做时间来不及。
石林在店里面待了一会儿,喝了会儿茶,说起明天准备去火车站接于茉莉的事情。
闻言,袁兴宽笑道:“那正好,你明天去接茉莉,我多睡一会儿。本来小姑是让我明早去车站帮茉莉提东西的,有你去,那我就不用去了。”
“那还真是挺巧,我还以为袁阿姨会自己去火车站接茉莉呢。”石林也是笑着说道。
说起这个,袁家大舅笑道:
“她以前也去接过几次,记得有一次是被偷了钱包,还有一次是把茉莉的行李给弄丢了,后面大家发现,还不如让茉莉自己回来。
火车站那边三教九流的人有点多,你去接人,自己也得小心点,最好别带啥值钱的东西在身上。”
果然,那些在火车站的扒手,是不区分本地人和外地人的,只要有机会,全是他们的目标!
石林点了点头,表示自己会注意。
之后,他们又聊起这个老店的事情。
据袁家大舅父子说的,这个老店他们已经开了有二十多年了,中间动荡期关过一阵子,但一直是他们家在开,在管这个四合院。
只可惜,四合院本身的产权并不是他们袁家的,而是于家的,是当年茉莉她妈嫁入于家后,于家借给他们用的。
“那现在也是于家不让你们继续开店?”石林不解的问道。
感觉也不太应该啊,那袁阿姨不还是于家的姨太太吗,而且还有于茉莉这么大一个女儿在,于家应该不会把袁家众人赶出去吧?
说起这个,袁兴宽略带气愤的说道:
“这院子被于家卖了,前阵子小姑不在京都,去了茉莉那边,趁着这个时间,于家也不通知我们,直接把院子卖给了朱莜凤。
那朱莜凤是小姑夫的五姨太,基本就是左手倒右手。
他们早就眼红我们生意了,想要过来掺一脚,并且一开口就要五成的利润,真是想屁吃!
我们也就这几年生意突然好了起来,以前那也就是挣个辛苦钱”
左手倒右手?
茉莉他爹于乙墨在没通知袁家的情况下,把院子卖给了他自己的五姨太,然后五姨太过来搞事情?
提出要袁记一半的利润?!
啊这?!
听到袁兴宽的这番话,石林都不知道要怎么去评价于茉莉这位七十几岁的老爹,这干的啥事啊?
老糊涂了吗?
还是说,那老头现在是跟五姨太蜜月期,直接抛弃了茉莉她妈?
这也是有那么一点离谱啊?
这样一个情况下,石林想要出手,花钱把这个四合院买下来,概率应该很低,人家本身就是眼红袁记的生意,咋可能会卖四合院?