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第55章 第五十五章 铁屋村的特色食物【1 / 4】

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她们俩人零零散散地闲聊着, 期间,游香美休息了三次, 明霞在一旁眼见为实,亲眼目睹了石臼里面原本一团墨绿色的玩意,就这么被石锤了不知多少下之后, 颜色逐渐变浅, 由绿转黄,又慢慢深浅分明。

真有虎皮斑纹?

真实见证这一幕的明霞, 觉得不论这种虎皮黄金糍粑味道如何,单凭这一特点,若是放在她那个年代,都足以成为一款改变真个山村命运的网红商品。

如果不是亲眼所见,明霞一定不会相信, 石臼里条纹界限分明的糍粑, 是这样诞生了。

无论她如何搜肠刮肚自己过往的常识, 也没有找到捶打这种物理作用, 会让糍粑产生色泽化学变化的理论依据。

看着游香美在自己的手上抹了一层油,然后从石臼中扯下一团糍粑,揉搓捏扁, 形成一块掌心大小的圆饼,最后放在准备好的竹匾上晾干。

关于糍粑的颜色的描述, 不是一点点牵强附会的靠拢,而是真真深浅分明,一道一道线条清楚的暗金色和亮金色, 让明霞想起了上辈子有一种漂亮的彩虹棒棒糖。

明霞正看得起劲,就看游香美从石臼里拧下一小团的虎皮黄金糍粑,递给她,说道:“你尝尝,我的手艺很好的。”

这一小块糍粑,也就是拇指盖大小,但明霞却没好意思接过来。她知道游香美这是在帮别人加工糍粑,自己去吃,不太好。

“不用了,你快放回去吧!”明霞摇头拒绝说道。

“没事,放宽心。”游香美看出明霞拒绝的原因,将麻花辫往身后一甩,说道,“虽然是替我爹做,但他每回都会分我一点,你就尝尝,没大事的。”

游香美是真把明霞当自己人看待,平日里她跟谁也说不上这么多话。

话到这个份上,明霞也就不客气了。

她接过虎皮黄金糍粑,却没有入口,放在眼前仔细观察。除了外观颜色特殊之外,这块糍粑能明显看出它质地比普通糍粑细腻许多。明霞另一只手也捏住它,把这块糍粑往两边拉开。

柔韧性极好的糍粑,却没有被扯断,而是不断延长,越来越长,越

来越细。

“直接可以吃?”

“刚锤出来,直接吃最香,晾干之后要吃,就要蒸一蒸了,听我爹说,他在城里的朋友,最喜欢用花生油煎了,再撒上点豆粉,也好吃极了。”游香美也给自己拧了一小口,直接塞进嘴里,巴砸巴砸,一边咀嚼,一边眯着眼睛享受地哼着一首不知名的小调。

明霞看她吃得津津有味,也将拉扯成细线的虎皮黄金糍粑折叠起来,放入口中。

刚一入口,明霞一个恍惚,差点以为自己回到现代,撕开一个大布丁的包装,大口啃下一块。

嫩滑清爽的口感,带给唇舌舒服的体验,而咬了几口,才回神发现它的嚼劲远远超过布丁,仿佛一块恰到好处的口香糖,弹牙却不黏,越嚼越有滋味。

除了口感与普通糍粑不同,黄金虎皮糍粑的香味也很有特点。

明霞上辈子吃过的糍粑,无论是紫薯糍粑,艾草糍粑,原味糍粑,或者花生糍粑,基本上是米香为主,有些还会加入糖来调味。

但黄金虎皮糍粑不一样。它不仅有纯粹浓郁的米香,还非常鲜明地混合一股介于果香和花香之间的味道。这种味道,不是明霞在现代尝过添加过香料的食物的感觉,虎皮黄金糍粑里的花果香,融合度高,一点也不模糊,仿佛就是大米原生的香味。

常出去旅游品味特色饮食的明霞,无比确信,再过些年,铁屋村的黄金虎皮糍粑如果没有失传的话,绝对能进入某些美食纪录片的名单中。

明霞仅仅吃了这么一小口,口腔里的回味,老半天都没散去。

最近这一段时间,在接触了越来越多这个世界的特殊事物之后,明霞回看自己的虚拟购物系统时,有一种即将膨胀开的冲动,她特别想在虚拟购物系统上开一家淘宝店。

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