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第170章 不是闹事的就好【1 / 2】

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次日江辞到店的时间比较早,进门就直奔后厨。

冰粉虽说做起来不难,但流程还是有些繁琐,加上准备的小料确实也多,挺花时间。

江辞先煮比较费时间的小料,像是蜜豆这些。

煮上的功夫,他又自己做了一些手工芋圆。

这小料放到奶茶里备受人喜欢,估计放在冰粉里的效果也不会差到哪儿去。

而像山楂片葡萄干这些,他昨天直接在市场买了现成的。

黎大勇到店的时候,江辞已经煮好了一大锅芋圆,并且将其放凉塞进了电冰箱里备用,随后又现煮了一些。

“做冰粉要这么早就开始准备?”

黎大勇进来,下意识的跟着帮忙。

江辞轻笑。

“量大,那可不得早点准备…”

“说来这个你也得学,搞不好会成为夏天店里的招牌…”

黎大勇听他这么一说,顿时来劲儿了。

“芋圆你都做好了?”

“不过这个之前做奶茶我经常做,流程都熟…”

“还是学学你怎么做冰粉吧!”

虽然听江辞说,做冰粉跟做凉粉类似,但还是有差别的。

江辞点头。

“你帮我把那个袋子里的粉,多舀一些到盆里。”

黎大勇照做,舀的过程中还看了一眼。

“这粉比之前买的,看着要细腻的多啊?”

“那当然,这个粉质细腻,做出来的凉粉才更好。”

说到这儿,江辞锅里已经在开始添水了。

凉粉做好还要放凉等凝固,这会儿开始正好。

半个小时不到,在两人一番忙碌下,足足三大盆凉粉做好。

黎大勇把盆子挪开放到一边。

“天热,恐怕得晾好久才能冷。”

江辞二话不说将电扇搬了过来。

“得尽快放凉,冰粉啊,只有够冰,才吃的过瘾。”

电扇在一旁吹着,时不时发出嘎吱嘎吱的声音。

江辞这时又拿出一大包红糖开始冲红糖水。

黎大勇闻着味凑到跟前。

“这红糖不是女人坐月子才常喝?”

江辞让他尝了尝味道。

“冰粉加这个,是灵魂。”

黎大勇喝了两口,味道确实很不错。

突然想到什么,江辞看黎大勇一眼。

“哥,不然你帮我去买点水果回来吧!”

“昨天去备料,市场水果有些焉儿巴,就没买。”

黎大勇点头。“不过你都要点什么水果?”

江辞稍微想了几秒。

“带三个大西瓜,再买几个柚子吧,要是有芒果,这个就多买点。”

“没有的话,你再买点其他有的,凑个十来斤就行。”

见黎大勇往门外走,江辞拖起推车追了上去。

“东西太多了估计不好拎着,你带上…”

黎大勇笑了笑。

“算了,我还怕等会儿西瓜直接滚一地。”

“我背上背篓吧。”

黎大勇说着,拉过店门后面的背篓,往身后一甩,就出门了。

江辞这会儿又开始准备店里的早点和果茶,好在邓莉也来了,有人搭把手,效率高了不少。

黎大勇买完水果回来,店里已经陆续有了一些顾客。

而这会儿夏凡和江卓带着两个小家伙也来了,人稍微一多,一时半会儿也不显得有多忙。

江辞跟黎大勇把买回来的水果洗干净切成小丁备用,随后他先做了三碗冰粉出来。

“我不尝,你让康康安安他们来。”

“他们要说好吃,那味道肯定是对了。”

黎大勇看着碗里的冰粉,里面有山楂葡萄干和各种果粒,丰富的很,配色也尤为好看。

他哪儿啥的尝啊!这一会儿是要拿到外面卖钱的…

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